品川イッコー– Author –
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フレンチ【東京・大手町】Bulls Tokyo(ブルズトウキョウ)「ストーリーを灯したフランス料理」
東京・大手町のフレンチ「Bulls Tokyo」。 大手町駅A5出口を出てすぐの大手町プレイスウエストタワーの一階に位置する。 店内は広く、最初にBARで一杯飲んでから席に着くと言うスタイル。つまり0次会をレストランでできるわけです(特に飲まなくてもいいけ... -
焼鳥【東京・外苑前】いろ鳥「3年ぶりの訪問。一周するとまた張ヶ谷大将の凄さがわかる」
➡️表参道・青山で高級レストランを探している方は、まとめも参考にどうぞ https://ikkos-films.com/omotesando-aoyama-fine-dining-matome/ 2023年8月訪問 3年ぶりに東京・外苑前にある焼鳥屋「いろ鳥」へ。 私が焼鳥に目覚めるきっかけに... -
中華料理・韓国料理【東京・赤坂】SMART中華 赤坂前「なぜ24時間営業できるのかと思ったら…」
東京・赤坂にこの7月にオープンしたばかりの中華店「SMART中華 赤坂前」。 なんと24時間営業と言うから驚きです。 席数は48席。テーブル、カウンターあり。 注文はQRコードで。 何がスマートなんだろう?と思ったが店員さん曰く、調理は機械が行っるんだと... -
鰻・穴子・鼈【銀座】銀座まる市|浜名湖すっぽん鍋とフカヒレの高級割烹を体験【考察】
銀座8丁目のすっぽん料理店「銀座まる市」。浜名湖産すっぽんのまる鍋と気仙沼産吉切鮫フカヒレを看板とする高級和食店の実力を考察する。 -
焼肉【東京・恵比寿】恵比寿 うしみつ「しっかりと練られた和牛料理を楽しめる」
東京・恵比寿の「恵比寿 うしみつ」。 同じ恵比寿に本店があるが、ここはその姉妹店。 うしみつグループは現在都内に9店舗、横浜に1店舗あるいま東京で勢いのある焼肉店。 日本料理屋を思わせる高級感溢れる外観、そして全室個室で焼き師付きという贅沢っ... -
たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き・焼きそば【本郷三丁目】まるしょう 本郷三丁目店|焼きそば専門店の太麺×濃厚ソースがクセになる人気店【考察】
本郷三丁目の焼きそば専門店。モチモチ太麺に濃厚ソースが絡む一皿と、豊富な味のバリエーションが魅力。 -
ラーメン【山形・鶴岡市】ケンちゃんラーメン鶴岡店|最古参支店の歴史と最新の味完全ガイド
山形県鶴岡市の人気ラーメン店「ケンちゃんラーメン 鶴岡店」。極太縮れ麺に煮干し香る濃厚醤油スープを合わせた、庄内ラーメンらしい力強い一杯が特徴。地元客を中心に支持を集めるボリューム満点の一杯が楽しめる。 -
とんかつ【新潟県】黒埼パーキングエリア・下り「名物・極 タレカツ丼を食した感想」
東京から車で新潟方面へ。 黒埼パーキングエリア・下りにて朝飯。 スタバがあるけど小さいパーキングです。米どころだからかお土産は煎餅推し。 食堂は新潟らしくタレカツ丼が名物っぽい。 ・極 タレカツ丼 980円 丼を覆う3枚のタレカツ。下には刻み海苔の... -
フレンチ【東京・白金台】CIRPAS(サーパス)「登録者80万人超えのYouTuberのレストラン」
東京・白金台の閑静な住宅街に位置するフレンチレストラン「CIRPAS(サーパス)」。 オープンは2022年11月24日。 ミシュランの星をとる「Dominique Bouchet Tokyo」にてエグゼクティブシェフを務めていた吉田能(よしだたかし)氏が、満を持して自らのレストラ... -
寿司(鮨)【東京・渋谷】渋谷 すし仙「渋谷という場所では十分に需要のあるお店だと思う」
渋谷駅至近で味わう、本格江戸前寿司。赤酢のシャリと旬の握り、個室完備で接待から記念日まで幅広く使える一軒。 -
そば【東京・赤坂】SOBA CAFE IKEMORI「蕎麦狂のDEENの池森氏による蕎麦屋」
赤坂に誕生した創作そば店「SOBA CAFE IKEMORI」。ロックバンド「DEEN」の池森秀一氏がプロデュースする、十割そばとカフェスタイルを融合させた一軒。革新的アレンジそばが話題。 -
焼肉【京王よみうりランド】黒毛和牛 黒虎「地元に根付いた焼肉屋さん」
京王よみうりランド駅前の焼肉店「黒毛和牛 黒虎」。黒毛和牛や松阪牛のハラミを手頃な価格で提供し、地元客に支持される一軒。











