品川イッコー– Author –
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【東京・四ツ谷】CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS「肉肉しさMAXのパティが魅力」
東京・四ツ谷のハンバーガー店「CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS」。 滞在時間は一時間だけと言われたが一人でバーガー屋に一時間もいないだろ。 メニューは結構多めだが初回訪問は大体王道行くことにしてるのでBCB。 ポテトはデフォでついてくるようでア... -
【鳥取・鳥取市】炭火焼肉まほら「谷口畜産による素晴らしき純血但馬血統万葉牛」
鳥取県鳥取駅より徒歩5分ほどにある「炭火焼肉まほら」。 周りはスナックだらけの歓楽街にある焼肉屋。 本日の目当ては万葉牛。 鳥取県で飼育された黒毛和牛で、万葉牛生産流通組合が定めた基準を満たした場合にのみ呼称を許されるブランド牛である。 現在... -
【東京・二子玉川】スタンドイン鳥「スタンディングで食べる九州の美味しい地鶏」【閉店】
二子玉川駅徒歩3分。鹿児島直送の地鶏とクラフトビールを気軽に楽しめるネオ居酒屋。立ち飲みカウンターとテーブル席を備え、刺身・焼き鳥・かしわめしまで揃う使い勝手のいい一軒。 -
【東京・調布】虎よし「とにかく出汁に元気がない。動物系不使用かと思うほど。」
東京・調布の辛味噌系ラーメン店「虎よし」。 場所は調布駅から徒歩5分ほど。 食券機は外に設置。 店名に「辛味噌らーめん専門」と記載があるので通常の「みそ」でなく、「辛みそ」にするべきだろうな。 しかし「激辛みそ」に惹かれるが…ここは初訪問なの... -
【麻布十番】savoy クラシック「１つのフロアに３つの店舗が入っている新形態！ナポリピッツァの名店が移転し、復活！」
1995年にオープンした元麻布の人気ナポリピッツァの「savoy」がビルの老朽化による建て替えで2023年3月25日に移転。 オープンしてからまだ数日しか経ってないが早速お邪魔してきた。 こちらでは3つの異なる窯料理（それぞれ別店舗）が同じフロアにある新し... -
【愛知県名古屋市】寿し道 桜田「久兵衛、鮨 とかみから名古屋へ！愛知と太田大将の個性を鮨で表現する唯一無二の店！」
名古屋丸の内の静かな路地に佇む「寿し道 桜田」。 いまや予約困難店だがありがたいことにお誘いいただいたので名古屋まで。 オープンは2019年3月1日なので今年で4年目。 店名は太田大将のご両親の姓である「桜井」「太田」をそれぞれ一文字ずつとって「桜... -
【表参道】TOKYO Whisky Library「圧巻の約1300種類以上のボトルと共に様々なシーンで使える注目のダイニングバー」
青山にある「TOKYO Whisky Library」。 オープンは2016年10月3日。 結構前から話題になっててなかなか行けてなかったウイスキーダイニングバー。 場所は表参道のサンタキアラ教会の２階というまた素敵な場所。街中でも一際存在感あります。 天井は高く、ゴ... -
【溜池山王/赤坂】とんかつ まさむね「極厚上ロースは食べ疲れがない素晴らしきとんかつ。待つけど。」
今日はラーメンじゃない。どうしてもとんかつの気分だ。 という事で溜池山王にある「とんかつ まさむね」へ。赤坂駅からも徒歩5分ほど。 オープンは11時半。 15分前に到着したら外待ち8名。小雨なのに皆さんもとんかつ気分でいらっしゃるのですね… 並んで... -
【六本木】焼鳥 鈴音「焼鳥×中華スタイル！邪道かと思われたがこれが激ハマり。」
六本木にて「焼鳥 鈴音」へ。こちらは焼鳥に中華の要素を取り入れたお店。焼鳥にフレンチを取り入れた麻布十番の「shaji」みたいな感じかな。 鶏肉って汎用性あるので他ジャンルとの相性はいいはずだが、それが一つのお店として出すとなると邪道と思われが... -
【新宿】中華そば 流川「スラムダンク好きだよね？牛と貝出汁を使った牛貝清湯ラーメンをいただいた」
2019年7月1日オープン。新宿西口で人気の「中華そば 流川」は、牛骨と貝出汁を合わせた透明感ある“牛貝清湯”が看板。上品さと旨味の厚みを両立した一杯が光る。 -
【鳥取県米子市】肉屋 正々堂「純血但馬血統万葉牛のフルコースをいただいた。人生最高の肉料理。」
純血但馬血統「万葉牛」を主役に据えた、米子屈指の本格焼肉店。厳選和牛をコース中心で味わえる、地方にあって異彩を放つ一軒家レストラン。 -
【表参道】蝋燭屋 表参道ヒルズ店「名物麻婆ラーメンを食べてきた」
2019年4月27日、表参道ヒルズ本館3階にオープンした「蜀燻屋 表参道ヒルズ店」。2017年銀座創業の“シビレ（山椒）系”ラーメンブランドの系列店で、名物「麻婆麺」「焼きチーズ麻婆麺」が人気の専門店。
