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焼肉【神奈川・横浜】YAKINIKU 和牛ラボ 「横浜で昼から黒毛和牛を楽しめる使い勝手のいい焼肉屋さん」
横浜で昼から焼肉をという事で「YAKINIKU 和牛ラボ」へ。 場所は西口より徒歩3分のビル5階。 店名の通り和牛(黒毛和牛)を存分に楽しめるお店。 平日の昼から焼肉を食う人いるのかな?って思ったけど客はちらほらと。個室メインなので気兼ねなくゆっくりと... -
天ぷら【群馬県館林市】天ぷら 車「田んぼの中に佇む天ぷら屋!マイナス60度の粉で作る驚異の口溶け天ぷら」
品川イッコーです。 群馬県館林市にある「天ぷら 車」へ。 場所は館林駅よりタクシーで15分というまさに陸の孤島。 店は田んぼの真ん中にあります。 -
フレンチ【広尾】Ode (オード):美しきグレーの世界にて記憶に残る個性的な皿を紡ぐ生井シェフによる壮大な抒情詩!
広尾のフレンチ「Ode」へ。 オープンは2017年9月。 2022年度のミシュランでも一つ星獲得。 場所は広尾駅より徒歩5分ほどのビルの2階。 -
ラーメン【八王子】タンタン : 行列必至!これぞ八王子ラーメンの決定版!(317杯目)
八王子の超人気ラーメン店「タンタン」へ。 営業は平日の昼のみ&常に行列とかなりハードルは高め。 12時半到着で10名の並びあり。 並ぶ用の椅子も設置されていて雨風をしのげるようになっているのが有難い。 きっちり30分並んでようやく店内へ。 働... -
焼鳥【東京・中目黒】中目黒 いぐち 「切り口が個性的な雰囲気抜群の焼鳥店」
東京・中目黒の焼鳥屋「中目黒 いぐち」。 麻布や恵比寿にも店舗がありこちらは本店。 中目黒駅から徒歩約3分の場所にあり、看板のない鉄製のドアを開けると、黒漆喰の壁と無垢のカウンターが広がる大人の空間が迎えてくれる。 駅からは徒歩5分ほどのマン... -
ラーメン【八王子小宮】麺や 樽座 : 海老と味噌の旨味と甘味が出た至福の一杯 (316杯目)
品川イッコーです。 八王子小宮の「麺や 樽座」へ。 海老味噌ラーメンが有名なお店で訪問は2回目。 -
うどん【立川】香川 一福:かなりの剛麺の本格讃岐うどんを食らう!(うどん20軒目)
品川イッコーです。 香川にあるうどんの行列店「一福」の立川店へ。 東京では神田とこちら立川の2店舗。 場所は蒙古タンメン中本のすぐ近く。 -
寿司(鮨)【関内】常盤鮨 : 鮨水谷のDNAを継ぐ関内を代表する老舗店!どのネタにも寄り添う魅惑の米酢のシャリに虜!(143軒目)
品川イッコーです。 横浜関内にある「常盤鮨」へ。 場所はJR関内駅からだと徒歩5分。地下鉄からだと徒歩1分。桜木町からプラプラ歩いてもよし。 -
日本料理・和食【四谷三丁目】車力門 おの澤|秋刀魚×蕎麦で魅せるミシュラン一つ星の実力【考察】
四谷三丁目・車力門通りに暖簾を掲げる「車力門 おの澤」。 秋刀魚を軸に、蕎麦割烹としての技と設計でミシュラン一つ星を掴んだ実力派だ。 割烹と蕎麦が交差する必然性を考察する。 -
日本料理・和食【京都府京都市】未在 (みざい)「ミシュラン三つ星の超予約困難店に訪問して自分なりに感じた事。」
品川イッコーです。 本日は京都の「未在」へ。 ミシュラン三つ星を獲得し続け、予約は一年待ちと言われる店。 京都駅から地下鉄で最寄り駅の東山駅まで20分弱。さらに東山駅から徒歩15分。 店は小高い所にありだいぶ雰囲気あります。 -
うどん【東京・小平】よしふじ「ツルツルモチモチの食べ易い武蔵野うどん」
品川イッコーです。 小平市にある武蔵野うどんの店「よしふじ」。 小平駅から歩けば15分くらい。 駐車場があるので車がオススメ。 -
うどん【新宿】創作うどん 一滴八銭屋「いまや新宿を代表する讃岐うどんの店。正直、旨い。」
品川イッコーです。 新宿の「創作うどん 一滴八銭屋」へ。 場所は西口のヨドバシカメラ時計総合館のすぐ近く。








