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BLOG

  • ラーメン

    美味い不味いを超越した店「天下一品」について

    世の中の料理には美味いか不味いかの二択に分けられないものがある。 大変失礼な話だが私にとって天下一品のラーメンがまさにそれにあたる。 いや、不味いとは思わない。 そもそも不味かったら行ってないしね。 だけど美味いか?と問われると…。 凄く答え...
    2019年12月16日2025年9月30日
  • ラーメン

    【聖蹟桜ヶ丘】ぶっ豚「郎郎郎(さぶろう)がリニューアル!極太麺とイカつい豚を食らう!」

    品川イッコーです。 本日は聖蹟桜ヶ丘の「郎郎郎」の跡地にできた「ぶっ豚」へ。 郎郎郎がリニューアルしたようだ。 二郎系で極太麺を掲げると言うことはかなり太いのだろうか?
    2019年12月15日2025年9月30日
  • 寿司(鮨)

    【白金高輪】鮨 まつうら「鮨 銀座 おのでら出身!大将の人柄を表す丁寧な握りを貸切で堪能!」

    品川イッコーです。 本日は白金高輪に今年の9月27日にオープンしたばかりの「鮨 まつうら」へ。 こちらの大将は「鮨 銀座 おのでら」で修行しロス支店立ち上げにも関わった方。 まだ情報がほぼない状態で前回沖縄でご一緒させてもらった社長さんから貸切にしたとのことでお誘いが。 場所は白金高輪駅からは徒歩10分程度。 前に訪問したフレンチの「アルシミスト」の近くだ。
    2019年12月12日2023年1月27日
  • ラーメン

    【蒲田】らーめん飛粋「従来の家系ラーメン像をぶっ壊すネオ家系!」

    品川イッコーです。 本日は蒲田にある家系ラーメンの超超超人気店「らーめん飛粋」へ。 2018年2月にオープン。 都内の家系ラーメンの中でかなり話題となっているお店。 蒲田駅東口より徒歩3分。
    2019年12月10日2025年9月30日
  • たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き・焼きそば

    【錦糸町】創作鉄板 粉者東京 「高級鉄板焼き屋のほぼ半額で同クオリティのものがいただけるお店!」

    品川イッコーです。 本日は錦糸町にある「創作鉄板 粉者東京」へ。 こちらのお店のキャッチコピーは「高級鉄板焼きやホテルの鉄板焼きと同じクオリティのお料理を相場のぼぼ半額でご提供!」というインパクトあるもの。 本店は千葉県の船橋。こちらの錦糸町店は姉妹店にあたる。 場所は錦糸町駅からは徒歩5分ほど。 なんとラブホテルの真横という凄い立地。
    2019年12月9日2025年4月4日
  • 居酒屋・BAR

    【渋谷】鳥田むら「そこそこの金額で美味い鶏を食べるならここ!新宿店よりも店員さんはフレンドリー 」

    本日は渋谷の「鳥田むら」へ。 こちらのお店は新宿三丁目に本店がありここは渋谷店。 渋谷警察署側で駅からは近めで。 店内なかなか活気があり気合いもいい。 新宿店は常に満席で入れないがここ渋谷店はまだポツポツと空席あり。 一人なのでカウンターに通...
    2019年12月9日2023年1月25日
  • 居酒屋・BAR

    【赤羽】赤羽 もつ焼のんき「赤羽で安くて美味しいもつ焼きを食べるなら間違いない」

    本日は赤羽の「もつ焼きのんき 赤羽店」へ。 まだ夕方にも関わらず店内は炭の香りに包まれた飲兵衛達が9割ほど。 年齢層もバラバラで広い層から支持されている感じ。 店員もなかなか活気もある。 せっかくの赤羽だけど調べるとどうやら都内に数店あるよう...
    2019年12月8日2023年1月23日
  • 寿司(鮨)

    【千葉県千葉市】寿司栄「20年前から攻めまくった鮨界の異端児が作るオルタナティブ鮨」

    品川イッコーです。 本日は千葉県にある「寿司栄」へ。 こちらのお店、普通の鮨屋とは一線を画す店と評判。 なんでも20年前から現在流行っている高級食材などを組み合わせた「インスタ映え」的なことをやっていたお店。 まさに映えの元祖。 千葉県と言えば前回訪問した「たかおか」も有名だがこの「寿司栄」もおさえておきたいお店だ。 ちなみに読み方は「すしえい」と呼ぶらしい(当日知る)。 「すしさかえ」だと思ってたよ。
    2019年12月5日2023年1月23日
  • ラーメン

    【新宿】すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街 本館「スーパーゴールデン極盛にぼしはインパクト絶大!強烈な煮干し感!」

    品川イッコーです。 本日は「すごい煮干ラーメン 凪 新宿ゴールデン街 本館」へ。 昔に一度来て以来数年ぶりの再訪。 こちらのお店は店名の通り新宿ゴールデン街のど真ん中に店がある。 いまやゴールデン街は世界に知られる東京が誇る飲み屋街スポット。 雰囲気も抜群。 そんな中、ポツンと一軒のラーメン屋が営業している。
    2019年12月2日2025年9月30日
  • 日常

    老人をボケさせない効果的な方法

    年寄りだからと言って助けるつもりで何でもしてやるといずれボケてしまう。 助けるつもりが逆に本人にとってありがた迷惑になってしまう事がある。 山形の叔母さんが酒飲みながら話していた事だ。 なるほどね。   祖母が亡くなって6年経つ。 祖父は今...
    2019年12月2日2023年1月21日
  • 居酒屋・BAR

    【渋谷】居酒屋 バカ息子 長男 渋谷本店「ザ・普通を突き詰めた外国人も訪れやすい渋谷の大衆居酒屋」

    品川イッコーです。 渋谷で昼から飲めるところはないかとプラプラ歩いていたら何度も目にしていた「居酒屋 バカ息子」が営業していることに気づいた。 休日と言えど渋谷で昼飲み酒場はなかなかあるようでないので飛び込むことに。
    2019年12月2日2022年10月25日
  • 中華料理・韓国料理

    【麻布十番】中国飯店 富麗華「東麻布の高級中華料理店にて極上の上海蟹をいただいた!」

    品川イッコーです。 本日は上海蟹を食べに麻布十番にある「中国飯店 富麗華」へ。 ミシュラン一つ星獲得の言わずと知れた高級中華料理店である。 上海蟹のシーズンは10月〜11月。 蟹の身よりも主に蟹味噌を楽しむ食べ物と言われている。 なのでプリプリの身を口いっぱいに頬張るタラバガニみたいなものとは少しイメージが異なってそこまで大きくはない。 オスとメスとで味に違いがあるようで本日はその辺りも堪能しようと思う。 麻布十番駅6番出口を出て徒歩2分ほどの好立地。 18時に入店。
    2019年11月28日2023年1月21日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛である「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。寿司

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、 ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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