BLOG
-
GO OUT CAMP & GOOUT JAMBOREE｜自然・音楽・ファッションが融合するアウトドア最大級イベントレビュー
都会の喧騒を離れ、富士山のふもとでテントを張り、夜には星空の下で音楽に身をゆだねる──「GO OUT CAMP」と「GOOUT JAMBOREE」。 アウトドア雑誌『GO OUT』が手がけるこのイベントは、毎年全国から数千人が集まり、日本のアウトドアカルチャーを牽引する... -
【神奈川・武蔵新城】炭火焼肉ホルモンさわいし｜予約必至の絶品焼肉店を徹底考察
武蔵新城で“予約が取れない”と話題の焼肉店「炭火焼肉ホルモンさわいし」。内臓卸の経験を持つ店主が仕立てる、鮮度重視のホルモンを考察する。 -
【京都駅近】へんこつ｜女人禁制の牛鍋専門店で味わう赤味噌煮込みが絶品
京都駅前で長年愛される老舗酒場「へんこつ」。牛スジとテールを味噌で煮込む名物おでんは、甘さを抑えた濃厚なコクが魅力。仕事終わりに立ち寄りたい一軒。 -
【東京・稲荷町】すし処 漁美 (いさりび)｜上野で鮨と一品料理が魅力的な店
東京・稲荷町にある鮨屋「すし処 漁美」。 ▶一休で空席を確認する https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 店舗情報 住所: 東京都台東区東上野3丁目 最寄駅: 東京メトロ銀座線「稲荷町駅」から徒歩約5分 営業時間: 昼の部 11:30... -
【京都・二条】大鵬｜行列ができる京都の人気町中華・四川料理の実力店【考察】
京都・二条の「大鵬」は、連日行列ができる人気町中華。四川の辛さと京風のやさしさを併せ持つ味わいが特徴。 -
【京都】マルシン飯店の天津飯が革命的。出汁文化が生んだ中華の名作を考察
京都・マルシン飯店の名物「天津飯」は、関東の甘酢餡とはまったく別物。出汁文化が生んだ餡の旨さに、天津飯の概念が変わった一杯を正直レビュー。 -
【牛込柳町】目の前で丸鶏を捌く！「食鳥 伍ノ捌」は唯一無二の炭火焼き鶏専門店
東京・牛込柳町にある炭火焼き鶏料理専門店「食鳥 伍ノ捌」。 こちら、少々変わったお店で、カウンターの目の前で丸鶏を捌いて部位で焼き、なるべく串に刺さない焼鳥屋。 焼鳥屋と言っていいのだろうか迷うがお店としては炭火焼き鶏料理専門店とうたってい... -
【銀座グルメ】和牛を極める肉割烹「まとい」で最高の夜を
東京・銀座にある日本料理店「まとい 銀座」。 こちらは神戸牛などをメインにブランド牛や和牛と旬の食材を使った高級肉割烹のお店。四季を繊細に表現するため、コースは1か月に1度変わります。 エレベーターを降りた瞬間から和を感じるゴージャスな空間。... -
【七尾グルメ】「お好み焼 平野屋」オススメメニューとアニメの舞台にもなった店
石川県七尾市にあるお好み焼き屋「お好み焼 平野屋」。 店舗情報 所在地：石川県七尾市 営業時間：昼のオープンと同時に入店可能 席数：長い鉄板カウンターと小上がり席があり、座敷も完備 2024年9月訪問 地元の人々に愛される老舗で、アニメの舞台にも... -
能登島の新名所！鮨×宿泊の融合「一 能登島」が最高すぎた件
能登島の絶景とともに味わう「一 能登島」。北陸初の鮨オーベルジュとして、自然・空間・鮨を一体で体験できる特別な一軒。 -
【山梨・河口湖】日本初の“二郎系吉田のうどん”！「マシマシ高菜先生」が話題沸騰中
二郎系×吉田のうどんという異色の掛け算。山梨・河口湖でしか成立しない、圧倒的ボリュームと中毒性を備えた唯一無二のうどん専門店。 -
京都・住所非公開「深夜焼肉だいちゃん」ここでしか食べられない至高の肉体験
京都・河原町にひっそりと存在する「深夜焼肉 だいちゃん」。 深夜23時半頃から始まる完全紹介制・完全予約制の焼肉店で、黒毛和牛の質と提供スタイルが注目を集めている。
