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焼肉【東京・渋谷】焼肉ホルモン 新井屋 にかい「今や渋谷で屈指の人気を誇る新井屋の新店舗」
いまや東京・渋谷にすっかり根づいた人気焼肉店「焼肉ホルモン 新井屋 にかい」へサロンのメンバーと共に食事会へ。 場所は百軒店にある本店の真2階です。 テーブル席はなんとMAX6席×2の12席のみ。7名〜貸切可能です。 今回は10,000円と飲み放題をプラス。... -
焼鳥【三重・伊勢市】にかわ「旨味と脂MAXのにかわ鶏(仮)を使った焼鳥とは!?」
伊勢でいま最も注目される焼鳥の一軒「にかわ」。 高知県足摺で育てたオリジナル鶏を主役に、備長炭で一本一本丁寧に焼き上げる完全予約制のコース専門店だ。焼鳥の概念を更新する、静かだが確かな実力店。 -
中華料理・韓国料理【渋谷】兆楽 道玄坂店|ルースチャーハンと深夜営業で愛される町中華【考察】
渋谷・道玄坂で長年営業を続ける老舗町中華「兆楽 道玄坂店」。名物「ルースチャーハン」をはじめ、ラーメンや餃子、定食まで揃う大衆路線の一軒で、朝から深夜まで渋谷の胃袋を支えてきた。 -
たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ焼き・鉄板焼き・焼きそば【東京・五反田】ほじゃひ~本格お好み焼きと広島地酒の店~「広島出身による絶品お好み焼き」
東京・五反田にあるお好み焼き屋さん「ほじゃひ~本格お好み焼きと広島地酒の店~」。 雑居ビルの8階に位置し、予約でいっぱいになるお店。 店内は目の前に鉄板があるカウンターにテーブル席あり。 メニュー表はなくQRコードで読み込み口頭で注文するスタ... -
日本料理・和食【大門・浜松町】岩桧葉|和食と中華が交差する「大正ロマン」のイノベーティブ【考察】
浜松町・大門エリアに構える「岩桧葉」。和食と中華を軸にしたイノベーティブ料理を、大正ロマンを意識した落ち着いた空間で提供する一軒。全国から集める旬食材と、ソムリエ厳選のペアリングが特徴で、接待や会食需要も強い。 -
ラーメンラーメン二郎 生田駅前店|2023年5月オープン!豚出汁に醤油のキレとほのかな味醂による甘さ!目黒店で修業した店主の一杯とは?完全レビュー
2023年5月にオープンした「ラーメン二郎 生田駅前店」を実食レビュー。 目黒店仕込みの店主が手がける一杯は、豚出汁の厚みと醤油のキレが際立つ仕上がりだった。 -
ラーメン【下北沢】せい家 下北沢店「直系を彷彿とさせる醤油ガツン系で本店の味とは全くの別物」
下北沢で深夜まで使える、低価格で安定感のある家系ラーメン。濃厚な豚骨醤油と中太麺を軸に、コスパ重視の一杯を提供するチェーン系家系の一軒。 -
中華料理・韓国料理【東京・新宿】天府舫 (テンフファン)|新宿で食べるべき絶品激辛麻婆豆腐を徹底レビュー!
東京・新宿の四川料理店「天府舫」。 雑多な飲食店が立ち並ぶ小滝橋通りにあって、辛党の舌を掴んで離さない四川料理の名店「天府舫(テンフファン)」。 看板には「四川料理」の四文字。 近づくと、唐辛子と花椒の刺激的な香りが風に乗って鼻をくすぐる。... -
サロン食事会IKKO’S FILMSのオンラインサロン、5ヶ月が経過して。
テリヤキ株式会社がサポートする「IKKO'S FILMSの美食巡りサロン」。 CAMPFIREでも募集しておりますが、DMMからも募集を開始しました。まぁ、別に内容は変わりませんがね。 金額は4,980円 /1ヶ月ごと。 https://lounge.dmm.com/detail/6308/ サロンがスタ... -
イタリアン【東京・新御徒町】ピッツァキング バンバール「薪でなく、電気オーブンで焼く絶品ピッツァ」
ピザ屋巡り本日四軒目は東京・御徒町にある「ピッツァキング バンバール」。 手前にはカウンター席、奥にはテーブル席がある。 BGMはイケイケ。 こちらは薪釜ではなく電気オーブンでピザを焼く。 温度は500°。薪釜と変わらない。 さて、薪釜との違いはいか... -
イタリアン【東京・浅草】ピッツェリア オステリア カポ「クラシカルな店内に美味しいピッツァを」
この日、ピッツァ二軒目の「ピッツェリア オステリア カポ」。 最寄りは東京・田原町。 まるでイタリアにいるかのようなクラシカルな外観。 店内は木彫りの落ち着いた空間。入り口には大きめの薪釜。二階席もあるようだ。 月曜の夕方ということで客は我々... -
中華料理・韓国料理【東京・調布】渝園 (ゆえん)「調布の街並みが見れる老舗中華店」
東京・調布駅前の雑居ビルの八階に位置する中華屋「渝園」。 ➡️調布でランチを探している方は、本当に使える調布ランチまとめも参考にどうぞ。 https://ikkos-films.com/chofu-best-lunch-guide/ 2023年5月訪問 11時半すぎに到着。1人なのに...











