居酒屋・BAR– category –

築100年以上の土蔵を改装した大人の隠れ家。群馬県産食材と国産焼き鳥を軸に、静かに味わう沼田の名居酒屋。

静岡県静岡市にあるワインの角打ち「ヴァンファン ツカモト」。 静岡市葵区伝馬町に佇むワインショップ＆バー「ヴァンファン ツカモト（VINS FINS-TSUKAMOTO）」は、ソムリエが厳選した世界のワインを心ゆくまで楽しめる専門店で店内でもワインを楽しむこ...

東京・浅草にある居酒屋「和創彩 ゆゆ」。 新鮮な魚介類を中心とした料理が評判で、ランチやディナーに訪れる方々から高い評価を受けている。 落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター席やテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい空間。​丁寧な...

山形県山形市にある角打ち「金森酒店」。 山形駅西口から歩いて5分ほど。霞城公園のすぐそばに地元の人々や酒好きの旅人に親しまれてきた老舗の酒屋があります。それが 「金森酒店（かなもり酒店）」。 創業から100年以上、山形の酒文化を支えてきた歴史あ...

京都駅前で長年愛される老舗酒場「へんこつ」。牛スジとテールを味噌で煮込む名物おでんは、甘さを抑えた濃厚なコクが魅力。仕事終わりに立ち寄りたい一軒。

天神南の路地裏に佇む、昭和の空気を色濃く残す小さな大衆酒場「酒房野菊」。カウンターだけの空間で、気さくな接客と手頃な肴をつまみながら一杯。作られたレトロではない、リアルな夜がここにある。

紀尾井町「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」35階にあるスカイギャラリーラウンジ レヴィータ。吹き抜け空間と圧巻の夜景が広がるホテルバーで、カクテルを片手に非日常の時間を楽しめる。

東京・渋谷の居酒屋チェーン店「薄利多賣半兵ヱ センター街店」。 昭和の古き良き時代を再現したお店。 年配には懐かしい、若者には新鮮な感じをモチーフにしたお店。 メニューも食パン耳揚げや昭和メンチカツなど昭和的なラインナップ。 とは言いながらも...

広島・広島市の串揚げ屋「串揚げ＆心意気izakaya あしらい」。 お好み焼き「八昌」のあとに向かいました。 夕方まで全然人がいなかった歓楽街。夜になると一気に人が湧いてくるこの辺りの雑居ビルにある串揚げ屋さん。なんだか夜のお店みたいな外観です。 ...

小倉・魚町銀天街にある1953年創業の老舗居酒屋。鰯のじんだ煮や刺身などの郷土料理と日本酒・焼酎を楽しめる、地元客に長く支持される一軒。

東京・浅草橋にある居酒屋「西口やきとん」。 なんじゃこりゃ、外観から醸し出されるオーラが凄い...。 ここは西口本店だけど東口にも店舗があります。 立ち飲みも可能だけど奥にはテーブル席があります。 店内はまるで昭和の家です。 古い家をちょいリノ...

沖縄・国際通りにある沖縄の居酒屋「とぅばらーま」。 店名の「とぅばらーま」は方言らしく調べても正直いまいち意味がよくわからなかった。 店内は瓦があったりと沖縄の伝統的な家屋を思わせる造り。 金曜の七時過ぎの時点で予約でいっぱいと来たお客さん...