焼鳥【東京・新橋】三政 (みつまさ)「昭和を感じさせる新橋の焼鳥・もつ焼き屋さん」
何軒目だろう、多分三軒目とか。 東京・新橋に来る度にずっと気になっていた焼鳥・もつ焼き屋さん。「三政」と書いて「みつまさ」と読みます。 場所は新橋駅烏森口からすぐ。 ゴールデンタイムは電話してもなかなか入れない人...
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焼肉【大阪・大阪市】心斎橋焼肉 きらく「六本木スタイルの色んなシチュエーションで使える焼肉屋」
本日は大阪の焼肉屋「心斎橋焼肉 きらく」にて会食。 こちらは六本木の「きらく」の姉妹店。 普段から六本木に入り浸ってる男が大阪まで来て、六本木のきらくの姉妹店に行くという…まぁそういうこともあります。 最寄駅はなんば駅か...
焼肉【東京・京成立石】焼肉 幸泉「現在7ヶ月待ちの予約困難店になった理由。」
東京・京成立石にあるいまや予約困難店となった焼肉屋「焼肉 幸泉」。 色んな人から評判は聞くがなかなかいけず。今回はありがたく貸切会にお呼ばれ。 ボロいんだけど店は不潔感がない。これを年季が入っているという。 ...
焼鳥【東京・奥沢】焼鳥 うの「超絶大ぶりな伊達鶏と最強の野菜焼きを贅沢にアラカルトで！」
東京・世田谷区、奥沢にある人気焼鳥店「焼鳥 うの」。 コースが主流になりつつ昨今の焼鳥屋だが、こちらはアラカルトでもオーダー可能。もちろんおまかせもOK。 店主 : 宇野誠一さん 宇野店主はサラリーマン時...
焼鳥焼鳥達人の会 2023 東京 ‒ Toritatsu The Final「焼鳥と音楽の紹介制フェス、トリタツファイナル。」
「焼鳥達人の会」、通称「トリタツ」。 音楽業界で働く無類の焼鳥好きの重鎮達と、首都圏や関西の焼鳥屋の名店が中心となり開催している、完全招待制の焼鳥フェス。 2014年、東京での初回開催から過去6回を数え、大阪編も過去2回開催 ...
とんかつ【東京・西麻布】#カツ丼は人を幸せにする 西麻布店「糖質の美学。甘・甘辛・濃いかつ丼」
東京・水天宮前に次いで2店目となる「#カツ丼は人を幸せにする 西麻布店」。これ、店名です。 いわゆるとじないカツ丼のお店。 記憶の限りだと東京では渋谷の「瑞兆」からジワジワきて、そのうちインスパイアが増えたような…それ以前にあ...
焼鳥【東京・麻布十番】ヒヨク之トリ「夫婦仲のいい比翼の鳥」
2年か3年ぶりに再訪した「ヒヨク之トリ」。 場所は東京・麻布十番、住所で言えば東麻布。水道橋にも店舗がある。 店名は中国に伝わる伝説上の生き物で、雄雌それぞれが目と翼を一つずつ持つ鳥「比翼の鳥」から。 普段は別々...
とんかつ【東京・上野御徒町】とんかつ山家 上野店「活気があってまさにいい定食屋の風が吹いてます」
東京・上野の人気とんかつ店「とんかつ山家 上野店」。 雨の月曜日。完全に梅雨入りした様ですがここはいつも行列。御徒町店へは訪問したことがあったが上野店は今回お初。 11時40分到着で6名待ち。 中を覗くとどうやら...
サロン食事会【東京・渋谷】焼肉ホルモン 新井屋 にかい「今や渋谷で屈指の人気を誇る新井屋の新店舗」
いまや東京・渋谷にすっかり根づいた人気焼肉店「焼肉ホルモン 新井屋 にかい」へサロンのメンバーと共に食事会へ。 場所は百軒店にある本店の真2階です。 テーブル席はなんとMAX6席×2の12席のみ。7名〜貸切可能です。 ...
焼鳥【三重・伊勢市】にかわ「旨味と脂MAXのにかわ鶏(仮)を使った焼鳥とは！？」
焼鳥を食べについに三重県まで。 いま焼鳥界で密かに話題沸騰中の「にかわ」の予約をとっていただいたので有り難く伊勢市まで向かう。 伊勢市駅は名古屋駅から近鉄特急で約1時間半ほど。懐かしいなぁ。「こま田」以来だ。 駅...