焼肉– category –
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【完全解説】西麻布けんしろうVIPコース体験記｜最高級焼肉の全貌とは？
2015年8月5日、西麻布にオープンした高級焼肉店「西麻布けんしろう」。 全国から厳選した黒毛和牛と、完全個室で味わう“日本一のおもてなし焼肉”が魅力の一軒。 -
【飯田橋】ジャンクな旨味に酔いしれる！「好ちゃん 飯田橋本店」で激辛ホルモンにハマった夜
飯田橋駅すぐ、芝浦直送ホルモンとA5黒毛和牛を“塩”で食わせる人気焼肉店。名物の塩ホルモンと春菊サラダを軸に、コスパ良くしっかり飲める一軒。 -
【大阪・鶴橋】焼肉 吉田 新館｜赤井英和も通った！昭和感漂う昭和スタイルの濃厚タレ焼肉
鶴橋の焼肉街で長年支持を集める老舗「焼肉 吉田 新館」。 国産黒毛和牛と鮮度の高いホルモンを、気取らず真っ直ぐに味わえる一軒。観光地化した鶴橋の中でも、日常の延長線にある焼肉屋だ。 -
【西麻布】USHIMITSU NISHIAZABU｜全席個室×万葉牛×極上フルアテンドの最上級焼肉体験
東京・西麻布にある焼肉屋「USHIMITSU NISHIAZABU」。 高級焼肉の舞台は、今やしのぎを削るレッドオーシャン。その中でも頭ひとつ抜けていると思うのが西麻布の「USHIMITSU NISHIAZABU（うしみつ にしあざぶ）」。 この店は、あの「焼肉 西麻布けんしろう... -
【新宿】肉亭ふたご iki 新宿店｜A5太田牛を味わう高級焼肉、個室で楽しむ和モダンな一軒をレビュー
新宿・歌舞伎町の「肉亭ふたご iki 新宿店」は、「大阪焼肉・ホルモン ふたご」を手掛けるFTG Companyの高級焼肉ブランド。兵庫県産A5ランクの太田牛を中心に、プロが焼き上げる肉料理と唎酒師が選ぶ日本酒を、個室も備えた和モダンな空間で楽しめる。 -
【東京・上北沢】ロース松葉「東京都内唯一の万葉牛専門焼肉店」
鳥取が誇る和牛「万葉牛」に惚れ込み、都内唯一の万葉牛専門焼肉として舵を切った一軒。ロース松葉は、産地と向き合い続けた末に辿り着いた“肉の必然”を、上北沢から発信している。 -
【東京・中目黒】ビーフキッチン 中目黒本店「丁寧な接客と飲み放題で価格に対する満足度高め」
東京・中目黒の焼肉屋「ビーフキッチン 中目黒本店」。 ▶一休で空席を確認する https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 恵比寿店へはお邪魔した事があったがこちらはその本店。 コンセプトは、「上質な黒毛和牛を仕入れ、部位に... -
【新宿】焼肉つじむら｜タレが主役の穴場焼肉、通が通う理由【考察】
新宿・小滝橋通り至近。焼肉つじむらは「肉」よりも先に「タレ」で記憶に残る一軒。派手さはないが、食べ進めるほどに旨さが積み重なる、知る人ぞ知る穴場焼肉店だ。 -
【鶴橋】海南亭 鶴橋店｜黒毛和牛と昆布だしのつけダレを味わう焼肉店をレビュー
鶴橋駅近くの「海南亭 鶴橋店」。黒毛和牛を中心に、赤身からホルモン、ユッケまで幅広く扱う焼肉店。昆布だしをベースに酸味を効かせた独自のつけダレと、部位に合わせた丁寧な味付けが特徴となっている。 -
【田町】焼肉だるま 田町本館「最高の普通、普通の最高を味わえるお店」
2023年3月1日にオープンした「焼肉だるま 田町本館」。毎朝仕入れる和牛やホルモンを中心に、鮮度の高い希少部位をリーズナブルに提供する焼肉店。古民家風の落ち着いた空間で、名物の炙りレバーをはじめ、多彩な焼肉やホルモンを味わえる。 -
【経堂】炭火焼肉 ふちおか│炭火焼肉なかはら出身！極上の黒毛和牛を切り立てで提供する名店！
経堂に構える「炭火焼肉 ふちおか」は、予約困難店「炭火焼肉なかはら」で長年修業した渕岡弘幸氏が2017年に独立した焼肉店。最高級A5ランクの雌牛のみを厳選し、注文ごとに最適な厚さへ手切りする職人技が魅力。炭火で焼き上げる上質な焼肉と名物メンチカツを楽しめる、経堂を代表する人気店である。 -
【東京・京成立石】焼肉 幸泉「現在一年半待ちの町焼肉屋」
京成立石で40年以上続く町焼肉の最高峰「焼肉 幸泉」。目の前で肉を切り、部位ごとに味を変える職人技と圧倒的な鮮度が生む一皿は唯一無二。現在は新規予約不可、常連でも一年半待ちという異次元の人気を誇る名店。【考察】
