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【東京・梅ヶ丘】やきとりshira「淡海地鶏・天城軍鶏を躍動感溢れる焼鳥に仕上げる天才」

品川イッコーです。 前回お邪魔した時の余韻が忘れられなくて2回目訪問「やきとりshira」へ。 梅ヶ丘駅より徒歩1分。
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【愛知県名古屋市】味仙 大名古屋ビルヂング店 : 味仙インスパイア店に来てるみたいな大人しさ (338杯目)

名古屋駅を出て目の前にある大名古屋ビルヂングの3階に位置する「味仙 大名古屋ビルヂング店」へ。 平日とは言えランチタイムで空席が目立つ。   メニュー 天ぷら、鮨とハシゴしてきたので台湾ラーメン一択。 全然待たずに出てきた。 そうか、通...
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【表参道】W aoyama The Cellar & Grill : 200種以上のワインに臨場感溢れるカウンターで頂く圧巻のグリル料理!JULIAが手掛ける新たなレストラン!

品川イッコーです。 外苑前のモダン・アメリカン・キュイジーヌレストラン「Julia」の姉妹店である「W aoyama The Cellar & Grill」が今年の5月にオープンした。 場所は表参道駅より徒歩5分ほどのビルの地下一階。
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【渋谷】かつ吉 : ひれかつ定食を頼んだら物凄い脇役達が出現した

渋谷警察署方面にあるとんかつ屋と言えば「かつ吉」。 地下一階に位置するこちらの店は水道橋の「かつ吉」からの暖簾分け。 カウンターは広くて優雅。 座るや否やすぐに出てきたのがお新香3種類。 その後にポン酢おろし、ネギ塩、わさび醤油。 こんも...
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【渋谷】焼肉ホルモン 新井屋 はなれ : 極厚シリーズは必食!いわゆるコスパってやつが最強です

品川イッコーです。 渋谷でいま勢いのある焼肉屋と言えば「焼肉ホルモン 新井屋」。本店は高円寺。阿佐ヶ谷にも店舗がある。 本日は渋谷店のすぐ近くの「はなれ」に訪問。
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【恵比寿】アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿 : マルゲリータに勝るものなし

恵比寿でピッツァを。 と言うと選択肢が増える。嬉しいことだがそれだけ恵比寿に旨いピッツァの店が集まっている。これは紛れもない事実である。 そんな中でも本日は「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿」という店へ再訪。 恵比寿駅東口...
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【白金台】利庵 (としあん): つまみの種類が尋常じゃないけど肝心の蕎麦も抜群に旨い。酒飲みが狂喜乱舞する店

品川イッコーです。 白金台の行列が成す蕎麦屋「利庵」。 休日の13時過ぎで並び20人弱。 心折れそうだがポカポカ陽気とどうしても蕎麦飲み気分だったので列に並ぶ事に。 パッと蕎麦だけ食べて帰る人もいれば飲んでいる人もいてなかなか進みは良くはない。 45分ほどしっかり待ってからようやく店内へ。
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【外苑前】プレヴナンス「世界に誇るべき日本食材の魅力をフランス料理を通して未来に伝える!静井シェフの静かでいて熱きコース!」【第3回 フレンチ部】

品川イッコーです。 外苑前のフレンチレストラン「プレヴナンス」へ。 場所は外苑前駅より徒歩3分。 オープンは2013年11月。
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【恵比寿】とり料理 鳥者 : 鶏の旨味、鶏出汁を存分に堪能できる隠れ家鳥料理店

恵比寿 / とり料理 鳥者 「創作鉄板 粉者」グループの鳥店。 場所は恵比寿駅西口、ビッグエコーの横。 看板がないので初見は迷うと思います。 なんで看板つけないんだろう。   こちら焼鳥屋ではなく、鳥を使った鳥料理屋さん。 扱う鳥は信玄鶏...
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【中目黒】鳥よし 中目黒本店 : 本来の焼鳥を考える。鳥しきを産んだ予約不可の名店。

品川イッコーです。 中目黒といえば焼鳥。中目黒で焼鳥といえば鳥しきなのは異論はないだろう。 その鳥しきの池川大将が8年くらい修行した店が「鳥よし」である。
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