ケンチャンラーメン– tag –

南武線・京王線「稲田堤駅」から徒歩1分──六厘舎グループが手掛けるつけ麺＆中華そば専門店、舎鈴（しゃりん）稲田堤駅前店。 「舎鈴（しゃりん）」は、六厘舎グループが手掛ける、いわば「良質な味をカジュアルに楽しめる」中核ブランド。 本家「六厘舎」...

茨城県の古河に「ケンちゃんラーメン」がこの3月15日にオープンし関東初進出を果たした。 この「Kさんとは山形県酒田市発祥の庄内地方を中心としたソウルフードである。 このケンちゃんラーメンとは山形県酒田市発祥の庄内地方を中心としたソウルフードで...

山形県鶴岡市の「ケンちゃんラーメン 鶴岡店」。 ケンちゃんラーメンは、1978年(昭和53年)に山形県酒田市で創業されたラーメン店です。 酒田本店のルーツは、鶴岡市の「鈴木そば」とされ、その店で修業を積んだのかどうなのかは不明ですが、創業者が開業し...

神田の六厘舎ブランド「らぁめん舎鈴」では山形の「ケンチャンラーメン」インスパイア一本で営業中。 なんでもケンチャンラーメンに惚れ込み、この一杯を完成させる為に何度も山形県へ足を運び研究したんだとか。 営業は平日の11時半から13時半の2時間のみ...

山形県が誇るケンチャンラーメンのインスパイア店「煮干し中華そば 山形屋」。 足立区の竹の塚にあって自宅からは遠い…という方に朗報です。 この度、山形屋でも通販で販売開始。 さっそく昼食でいただくことに。 1セット2食入り 1,500円 別途送料はかかる...

品川イッコーです。 山形のソウルフード「ケンちゃんラーメン」全店制覇ということで二店目は遊佐町にある「遊佐店」へ。 遊佐駅からは徒歩10分ほど。 目の前は田んぼというロケーションがなんとものどかだ。 平日の月曜13時に到着。

品川イッコーです。 本日は足立区竹ノ塚にある「煮干し中華そば 山形屋」へ。 約半年ぶりだ。 本日の目的は期間限定メニューの「シゲちゃんラーメン パート7」。 山形県酒田の名店「ケンチャンラーメン」にかなり寄せたものとなっているらしく期待が高まる。 夜の6時ごろに訪問。

品川イッコーです。 本日は足立区の竹ノ塚へ。 目的は「煮干し中華そば 山形屋」という今年の２月にオープンしたばかりのラーメン屋。 店主は山形県の酒田出身。 ケンチャンラーメンの大ファンらしく提供されるラーメンもケンチャンラーメンをかなり意識したものになっているそうだ。 竹ノ塚駅から徒歩10分ちょっと。

品川イッコーです。ついに山形県の人気店「ケンチャンラーメン」のインスパイア店が川崎に！さっそく行ってみた！