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【神楽坂】高級焼鳥の名店まとめ｜会食・接待で選ばれる実力店【考察】
会食・接待で失敗しない神楽坂の高級焼鳥を厳選。価格以上の満足度を生む理由を考察する。 -
【飯田橋】トウキョウサンフラワーイイダバシ｜朝うどんの革命児はここだ！
2020年11月8日オープン。名店「おにやんま」系譜の立ち食い讃岐うどん。飯田橋駅徒歩2分、朝6:30から本格うどんがワンコイン台で味わえる実力店。 -
【実食レポ】飯田橋「雅楽」のコシ最強うどんが想像以上だった【飯田橋ランチ】
あさり出汁と豚肉の旨味を重ねた、コシの強い剛うどん。 飯田橋で「食べ応え」を求めるなら外せない一軒で、名物の岩中豚肉うどん白は、うどんという枠を超えた満足感をもたらす飯田橋の実力派。 -
【飯田橋】独学でミシュラン！「てんぷら 拓」の軽やか天ぷらが凄すぎた
飯田橋・神楽坂エリアに誕生した「てんぷら 拓」は、独学で腕を磨いた店主が8席のカウンターで向き合う次世代天ぷら。軽やかで雑味のない衣、素材の温度と香りを一瞬で引き出す火入れにより、食後の満足感と余韻の美しさを両立させている一軒だ。 -
【東京・飯田橋】ソンブルイユ｜フランス風の邸宅レストランで味わう、至高のガストロノミー完全レビュー！
東京・飯田橋にあるフレンチレストラン「ソンブルイユ」。 飯田橋駅より徒歩３分。都心の喧騒を通り抜け、まるでパリの街角に迷い込んだかのような優雅で気品ある一軒家が登場。 食べログ百名店にも選ばれる「ソンブルイユ」。 ▶一休で空席を確認す... -
【飯田橋】ジャンクな旨味に酔いしれる！「好ちゃん 飯田橋本店」で激辛ホルモンにハマった夜
飯田橋駅すぐ、芝浦直送ホルモンとA5黒毛和牛を“塩”で食わせる人気焼肉店。名物の塩ホルモンと春菊サラダを軸に、コスパ良くしっかり飲める一軒。 -
【東京・神楽坂】神楽坂 大川や「人に勧めたい蕎麦屋がある。」
神楽坂の路地裏で、端正な手打ち蕎麦と完成度の高い蕎麦前を静かに味わえる一軒。 極細打ちの蕎麦は香りと喉越しが際立ち、つまみは酒を前提に組み立てられた隙のない構成。 昼と夜で表情を変える、通うほどに実力がわかる名店だ。 -
【東京・飯田橋】おけ以「ニンニク不使用の王道餃子。それ以上でも以下でもないど真ん中。」
東京・飯田橋、または神楽坂の老舗餃子屋「おけ以」。 ミシュランガイド東京2018〜2020で3年連続ビブグルマンを獲得。 創業は1954年。 一日に包む数は1300個。 昼時は行列。とは言っても回転率はいい。 店内は年季ははいってるものの、清潔感はある。 ・生... -
【飯田橋】鮨 かぐら「二万円台で型に囚われない自由なスタイルで楽しませてくれる鮨屋」
神楽坂の隠れ家鮨店「鮨かぐら」。2022年9月5日オープン、銀座の名店仕込みの技術を背景に、伝統と創作を織り交ぜたおまかせコースを提供する。 -
【飯田橋】すし ふくづか「計算された温度管理と細部までこだわりぬかれた膨大な仕事量による圧巻の握り」
本日は神楽坂の「すし ふくづか」へ。 信頼のおける鮨好き達からも評判の良いお店。 場所は飯田橋駅より徒歩8分の路地奥。 店内はカウンター6席のみとかなりコンパクトな作り。 一般的な鮨屋に比べるとやや薄暗く、目の前に置かれたお洒落ライトで料理を照... -
【飯田橋】あげづき「神楽坂に行列ができるとんかつ屋！かなり待つが十分その価値がある名店」
飯田橋・神楽坂で長年行列が絶えない名店「あげづき」。宮崎県産ブランド豚「南の島豚」を低温でじっくり揚げたとんかつは、衣は薄く、肉は驚くほどしっとり。待つ価値を裏切らない一軒。 -
【飯田橋】神楽坂 鮨 りん「豊富なつまみに美味い握り、いつ来ても満足する贅の時間。」
品川イッコーです。 本日は神楽坂にある「神楽坂 鮨 りん」へ。 半年ぶりの再訪だ。 オープンは2013年2月と神楽坂の鮨屋の中では古株的な存在。
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