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【実食レポ】トウキョウサンフラワーイイダバシ|朝うどんの革命児はここだ!
東京・飯田橋にある立ち食いうどん屋「トウキョウサンフラワーイイダバシ」。 東京・飯田橋という都心のオフィス街の片隅に、ひときわ目を引くうどん屋がある。一見するとシンプルな立ち食いうどん屋だが、ここには“朝うどん”という新たな文化を牽引する熱... -
【実食レポ】飯田橋「雅楽」のコシ最強うどんが想像以上だった【飯田橋ランチ】
東京・飯田橋にあるうどん屋「雅楽」。 東京・飯田橋という激戦区にありながら、根強い人気を誇るうどん専門店。 “飯田橋でうどんといえば?”の問いに、必ず名前が挙がる一軒だ。 飯田橋というとお手軽な立ち食いうどん「トウキョウサンフラワーイイダバシ... -
【飯田橋】独学でミシュラン!「てんぷら 拓」の軽やか天ぷらが凄すぎた
東京・飯田橋にある天ぷら屋「てんぷら 拓」。 東京・飯田橋の静かな路地にひっそりと佇む、天ぷらの新星「てんぷら 拓」。 2024年2月に神楽坂エリアへ移転してきたばかりながら、2025年のミシュランガイド東京にて「セレクテッドレストラン」として掲載さ... -
【東京・飯田橋】ソンブルイユ「フランス風の邸宅レストランで味わう、至高のガストロノミー」
東京・飯田橋にあるフレンチレストラン「ソンブルイユ」。 飯田橋駅より徒歩3分。都心の喧騒を通り抜け、まるでパリの街角に迷い込んだかのような優雅で気品ある一軒家が登場。 シェフの若月稔章さんは「ラ・マレ」や「トゥールダルジャン」などで修行し... -
【飯田橋】ジャンクな旨味に酔いしれる!「好ちゃん 飯田橋本店」で激辛ホルモンにハマった夜
東京・飯田橋にある焼肉屋「好ちゃん 飯田橋本店」。 東京都内で“うまいホルモン”を食べたいなら、どこへ行くか? 焼肉好きなら一度は耳にしたことがあるだろう。飯田橋の名店「好ちゃん」。 今回は、焼肉百名店にも選ばれた「好ちゃん 飯田橋本店」を徹底... -
【東京・神楽坂】神楽坂 大川や「人に勧めたい蕎麦屋がある。」
東京・神楽坂の蕎麦屋「神楽坂 大川や」。 ランチに連れられ蕎麦屋へ。 店内はカウンター、テーブル席あり。 メニュー 2024年9月訪問 オープンの11時半前に到着。1組がすでに待っておられました。 なんとこの日は昼からお邪魔してつまみ全メニュー制覇。... -
【東京・飯田橋】おけ以「ニンニク不使用の王道餃子。それ以上でも以下でもないど真ん中。」
東京・飯田橋、または神楽坂の老舗餃子屋「おけ以」。 ミシュランガイド東京2018〜2020で3年連続ビブグルマンを獲得。 創業は1954年。 一日に包む数は1300個。 昼時は行列。とは言っても回転率はいい。 店内は年季ははいってるものの、清潔感はある。 ・生... -
【飯田橋/神楽坂】鮨 かぐら「二万円台で型に囚われない自由なスタイルで楽しませてくれる鮨屋」
神楽坂に2022年9月にオープンした「鮨 かぐら」。店内はゆったりとしたL字型カウンター6〜7席ほどで個室も完備。 おまかせコースは20,000円〜。 気の利いたつまみと握りが交互に出てくるスタイル。 シャリは硬めに炊かれた富山県産のコシヒカリに赤酢2種、... -
【飯田橋】すし ふくづか「計算された温度管理と細部までこだわりぬかれた膨大な仕事量による圧巻の握り」
本日は神楽坂の「すし ふくづか」へ。 信頼のおける鮨好き達からも評判の良いお店。 場所は飯田橋駅より徒歩8分の路地奥。 店内はカウンター6席のみとかなりコンパクトな作り。 一般的な鮨屋に比べるとやや薄暗く、目の前に置かれたお洒落ライトで料理を照... -
【飯田橋】あげづき「神楽坂に行列ができるとんかつ屋!かなり待つが十分その価値がある名店」
品川イッコーです。 神楽坂の行列ができるとんかつ屋「あげづき」へ。オープンは2010年。 場所は飯田橋駅より神楽坂を登ること徒歩5分。 -
【飯田橋】神楽坂 鮨 りん「豊富なつまみに美味い握り、いつ来ても満足する贅の時間。」
品川イッコーです。 本日は神楽坂にある「神楽坂 鮨 りん」へ。 半年ぶりの再訪だ。 オープンは2013年2月と神楽坂の鮨屋の中では古株的な存在。
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