代々木駅の目の前にある「九州らーめん学金」。この辺もラーメン店多いですね。
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ドアは開けっ放し。おいでよ、店が言っている。
店内はL字カウンター席のみ。
「らすた」からのハシゴなのでデフォをポチっと。
硬めで頼んだら速攻で出てきた。恐ろしいサービスだ。
・らーめん 750円 硬め
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チャーシュー、キクラゲ、海苔、メンマ、葱は九条葱と2種類。
白濁スープは臭み全くなく、かと言って濃厚というほどでもなく、適度な豚骨風味。
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細麺は理想的な小麦感、ボキッとした歯応えが小気味いい。
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麺量はそこそこあるように感じたがみんなバリカタで替え玉。
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店に入ってから出るまで10分も経ってないかも。このスピード感ですよ。ごちそうさまでした。
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