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【渋谷】家系ラーメン 侍 渋谷本店|駅チカで味わう究極の濃厚醤油豚骨レビュー

2026 2/06
ラーメン
2024年7月26日2026年2月6日
渋谷 家系ラーメン 侍 渋谷本店 らーめん

東京・渋谷にある家系ラーメン店「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」。

渋谷 家系ラーメン 侍 渋谷本店 外観

東京・渋谷で「本格家系ラーメン」を探しているなら、迷わず訪れたいのが「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」。

JR渋谷駅ハチ公口から徒歩3分、道玄坂の一角に構えるこの店は、渋谷ラーメン激戦区にあって、根強い人気を誇る名店だ。

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目次

「横浜家系らーめん侍 渋谷本店」ってどんな店?

オープンは2021年8月8日。

「侍 渋谷本店」は、もともと町田の名店「町田家 本店」から独立した店舗。

そのルーツは「たかさご家」にあり、さらに遡ると「六角家」につながります。

家系ラーメンの総本山「吉村家」が直系店の多店舗展開を厳しく禁止する一方、「たかさご家」は弟子への暖簾分けを積極的に行ってきた背景があります。

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【神奈川・横浜】家系総本山 ラーメン 吉村家「世界に誇る、家系ラーメンの総本山。」 家系ラーメンの原点にして総本山。1974年創業の吉村家は、豚骨醤油というジャンルそのものを生み出し、今なお全国の家系を規定し続ける存在だ。ここを食べずして家系は語れない。

こちらでは「吉村家」とは異なる系譜を持つ、ここでしか味わえない別の家系を楽しめる。

もともと「侍」は2009年11月8日に渋谷3丁目・明治通り沿いでオープンしましたが、当時は渋谷駅から徒歩5〜6分とやや離れた立地でした。

2021年8月8日、集客力アップと利便性向上を図り、道玄坂2丁目のマークシティ横へ移転リニューアル。

現在支店は東京・上野、そしてなんと長崎にも展開されている。なぜ長崎?




実食レビュー|らーめん【2024年7月訪問】

2024年6月には「横濱家系ラーメン 川島家」がオープンし、家系ラーメン不毛地帯の渋谷が徐々に活気付いている。

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【東京・渋谷】横濱家系ラーメン 川島家|深夜まで家系を!宮益坂で24時間営業の濃厚豚骨醤油! 大塚「野中家」直系の流れを汲む本牧×武道家系ハイブリッド。24時間営業、ライス100円おかわり自由&深夜無料サービスで、渋谷・宮益坂の胃袋を支える家系ラーメン店。

食券機はタッチパネル。

渋谷 家系ラーメン 侍 渋谷本店 食券機

家系ラーメンもデフォが950円の時代ですか。

また、他の家系ラーメン店ではあまり見られない「爽辛ハラペーニョ」(150円)というユニークなトッピングも提供している。

夜遅くてもどんどん客は入ってくる。ほぼ男性。




・らーめん 950円

渋谷 家系ラーメン 侍 渋谷本店 らーめん

鶏油、濃厚な豚骨の湯気、そしてしっかり効いたカエシの存在感。

スープ、塩味がバッチリ決まってます(化調も)。

動物系も存在感ありカエシの強さと上手く溶け合ってます。シンプルにうまい。

渋谷 家系ラーメン 侍 渋谷本店 らーめん

平打ちの麺の太さもこのスープにハマってます。もちもちとしててスープ持ち上げます。うんまい。

食べた後は罪悪感。食べてる時は天国。

渋谷 家系ラーメン 侍 渋谷本店 らーめん

素晴らしい。ごちそうさまでした。

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店舗情報

住所:東京都渋谷区道玄坂2-6-6 和光ビル 1F

アクセス:JR渋谷駅ハチ公口から徒歩約3分、京王井の頭線渋谷駅中央口・東京メトロ各線渋谷駅A5b出口から徒歩約1分

営業時間:11:00~21:00(L.O. 20:45)

定休日:無休(臨時休業や営業時間変更は公式Xアカウントで告知)

座席数:カウンター席とテーブル席を備えたコンパクトな店内

予約:不可

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品川イッコー
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私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。寿司

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