いまや東京・渋谷にすっかり根づいた人気焼肉店「焼肉ホルモン 新井屋 にかい」へサロンのメンバーと共に食事会へ。
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場所は百軒店にある本店の真2階です。
テーブル席はなんとMAX6席×2の12席のみ。7名〜貸切可能です。
今回は10,000円と飲み放題をプラス。これ、飲む人なら絶対に飲み放題にした方が得です。
肉はカットから並べ方まで全て計算され尽くされていて非の打ち所がない。
ユッケ。やっぱり旨い。甘い牛肉の香りがちゃんとある。
さらにめちゃ分厚いタンを噛み切る快感。このタンの厚さといったらそんじょそこらのタンとは違う。
塩、タレの正肉の後はホルモンで。酒が進む進む。
炒飯のあとは常連だけに用意された麻婆に肉が入った麻婆肉?白米と一緒にかきこみます。
雲丹だとかキャビアだとか、新井屋は余計なものが一切でないのがいい。
あくまで肉が主役であり、肉が美味しくなるために必要最低限の飾りつけがされてる程度。これでいい。いや、これがいい。
皆様と素晴らしいディナーでした。
焼肉ホルモン 新井屋の動画を観るから一番下までスクロールしご覧ください❗️
以下、いただいた料理写真。
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