東京・日本橋兜町といえばザ・金融の街。
本日は創作料理店「caveman」の地下一階に位置するビアバー「B」へ３次会で利用。はい、昼から飲んでます。
最寄りは茅場町駅。
こちらは1988年に創業したブルックリン・ブルワリーの世界初となるフラッグシップ店。
NYブルックリン・ブルワリー直輸入ビールを含む約20種のビール、そしてタコスをメインとしたメキシカンフードをいただける。
なんでしょう、この地下に広がる異空間。
お洒落でデートで女性連れてきたら一目置かれそう。改めて料理やBARとかって店の雰囲気が大事だと教えられる。
スパイスがかかったポテトもサクッとしてマヨネーズの酸味との相性よく、ビールを進める。
ヒューマンネイチャーでナチュールワインを飲んだ後、こちらかcavemanで飲み直すのが最高のコース。ごちそうさまでした。
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