【東京・大森】Sintolitel (シン・トリテル)「常連に連れてきてもらうしかない」

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焼鳥

東京・品川からここ大森に移転した「シントリテル」。

私はこの店の雰囲気が好きだ。

カウンター横一列のみ。店

内はかなり狭く、トイレに行くにはかなり大変だ。

おかげで客同士の距離は近く最後にはみんなで笑い合っている。

青木さんの放つ独特な空気感がそうさせるのだろう。

無類の弁当好きが高じて最初に登場する弁当箱。パカっとあけて中の具材を食べながら焼鳥が焼けるのを待つ。

飲み物は飲み放題。いくら飲んでも金額は変わらないのもいい。

焼き上がった串はどれも見たこともないくらい巨大だ。大味でなく、しっかりと技術が詰められている。

全部食べないで少しづつ弁当のご飯の上に乗せていく。最後にはオリジナル弁当が出来上がるシステムだ。配置なんかも凝ってしまう自分がいる。

所々にスパイスを駆使し、全くダレさせない。

最後の鶏ドッグも絶品。

超満腹で店を出る。もちろん弁当箱を持って。

お会計は9,500円。毎回変わらない金額だ。

明日の昼飯も面倒みてくれるなんて最高な店じゃないか。また来ます。







シントリテルの動画を観る⬇️

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