【東京・赤坂見附】葉隠 (ハガクレ)「赤坂で行列のうどん屋さん」

東京・赤坂見附にあるうどん屋「葉隠」。

店内は落ち着いた雰囲気で、壁には風神雷神の絵が飾られています。相席を避ける方針で、接客も明るく丁寧。

名物はカレーうどん。濃厚なスープが特徴で、麺にしっかりと絡み、程よいスパイス感が楽しめます。

2024年4月訪問

平日12時前に到着。地下一階に位置し、6名が階段に並んでいる。15分くらいで店内へ。

食べログ百名店の常連です。

ランチはオール900円。

昼は「五目いなり2個」か「今週のご飯」が付いてくるみたいだ。へぇ、思わぬ糖質がカットインしてきた。

聞いたらご飯は「桜海老のご飯」ですって。迷わず選択。

・カレーうどん 900円

すごい量だ。カレーも並々と入っている。

ネギ、胡麻、肉、玉葱のみのシンプルなカレーです。

レンゲで飲んでみると程よいスパイス感と出汁。胡麻の香りが何気にいい。

「古奈屋」のクリーミー系とはまた異なるベクトルです。

熱々なのでうっすらと汗をかいてくる。決して辛いと言うわけではありません。

たっぷりとカレーを持ち上げるうどんはフワッとしてモッチモチ。やわやわというわけではなくしっかりうどんとしての食感を残してある。

桜海老のご飯は香りがいいですね。ご飯は少し柔らかめ。おこげがいい感じで、香りは消えるがお下品にカレーと一緒にいただくのもいい。

刺激が欲しければ卓上の唐辛子で辛さをブーストしてもいい。

格別何か特徴があるかと言われると困るが誰が食べても美味しい普遍的なカレーうどん。

この店の実力はカレーうどんだけでははかれなそうなので今度は違うメニューを楽しんでみたい。ごちそうさまでした。

情報

住所：東京都港区赤坂3-10-20 第三対翠館ビル B1F

アクセス：東京メトロ「赤坂見附駅」から徒歩2分、「永田町駅」から徒歩5～7分、「赤坂駅」から徒歩7分

営業時間： 月～金：11:30～14:30、18:00～23:30（L.O. 22:45）

定休日：土・日・祝日

座席数：16席（カウンター4席、テーブル6席×2）

予約：夜の会食のみ予約可（食事のみは不可）

支払い方法：現金のみ（カード・電子マネー・QRコード決済不可）