2020年– date –

新潟駅から徒歩圏内にある「ラーメン二郎 新潟店」。 微乳化スープに塩分控えめのマイルドな味わい、ふんわりとした豚の香りが特徴の直系店です。 行列の絶えない人気店として、地元でも定番の一杯として親しまれています。

西麻布にある人気焼肉店「牛牛」。演出付きの提供や映える盛り付けで話題の一軒。実際に訪問して味・雰囲気・価格をレビュー。

恵比寿で一人のみ。 本日は恵比寿駅から徒歩5分ほどの「鶏ハウス」へ。 店名の通り鶏メインの居酒屋。 19時半入店。テーブルはちらほら埋まってるがカウンターはガラガラだ。 まだ時間的には早めか。店員さんの動きもテキパキと。 メニューは鶏料理の他に...

品川イッコーです。 渋谷で飲んでて終電間際に。 なんだか無性につけ麺が食べたくなり急遽「つけ麺屋 やすべえ 渋谷店」へかけこむ。 平日は翌3時まで営業してるのがありがたい。 場所は渋谷警察署方面の明治通り沿い。

蒙古タンメン中本のカップ麺を食べるたびに更新する完全レビュー。全商品の特徴と感想をまとめた保存版ガイドです。

岡山駅近くで長年愛される「ぼっけゑラーメン」。豚骨と鶏ガラを長時間炊き出した超濃厚スープと、豪快な湯切りで知られる名物店主が作る一杯は強烈なインパクト。岡山を代表するご当地ラーメンを実食レビュー。

品川イッコーです。 本日は群馬県に2019年10月27日にオープンした「ラーメン二郎 前橋千代田町店」へ。 なかなか行くタイミングがなく後回しにしていたが思い立って午後休を取り群馬へ。 14時20分 新宿から湘南新宿ラインに乗って1時間45分かけて高崎へ。 高崎でさらに電車を乗り換え前橋まで行き、バスに乗って前橋中央へ。 新宿から2時間15分の小旅行。 遠い…遠すぎるぞ…。 前橋中央駅からは徒歩5分ほど。 到着は16時45分。並びはなし。

2008年創業、岡山を代表する予約困難の寿司店。店主・佐藤克明氏は「寿司 和食 富久屋」で14年間修業し独立。瀬戸内海や岡山県産の食材を軸に、郷土の味と江戸前の技法を融合させた独創的な鮨で全国の食通を魅了している。

本日はいま話題となっているペヤングの新作「獄激辛」を。 というか前回の「激辛MAX END」で終わりじゃなかったのか？ 色んな激辛好きから「大したことない」ボロクソ叩かれ(自分もディスってました)ついに本気を出した感じはする。 同じインスタント麺の...

品川イッコーです。 本日はフライトの前に時間があったので羽田空港の「お座敷天婦羅 天政」へ ANAユーザーとしてはそのま五階へあがるだけなので便利。 丸の内にお店があり、こちらは羽田空港店。 数多く店がある羽田空港で多少の金額を払ってでも本格的な和食を食べたい人向け。

東中神駅すぐ。自家製極太麺と乳化系スープで勝負する二郎インスパイアの実力店。ムチムチ麺と食べ応えある豚、シャキ野菜のバランスが光る一杯。

2011年6月オープン。恵比寿ビール坂に構える「鶏敏」は、「新橋 鶏繁」出身の豊田敏壽氏が手がける焼鳥店。朝締めの「錦爽どり」を備長炭で焼き上げる焼鳥が評判で、アラカルトから締めの鶏ラーメンまで支持を集める。