五反田の立ち食いうどん屋「おにやんま 五反田本店」。
都内に展開してる店でいずれの店も評判が良く、ここ五反田が本店。
場所は五反田駅から徒歩1分。
ガード下に位置し雰囲気あります。
外待ち5名ほどいたが回転率が異様に早くあっという間に店内へ。
店員さんは3名。皆さん慣れた手さばきでかなりスピーディー。
・冷「並盛」とり天&ちくわ天ぶっかけ 530円
つゆはいりこ出汁が効いた少し薄味なもの。
ここのうどんはとにかくコシが特徴的。
一瞬、餠？って位伸びやかでみずみずしい。
入りは柔らかいが芯はしっかりと弾性を感じる。あぁ、こりゃ旨い。
うどんはつゆがそこまででもうどんが旨ければオールオッケーなところはあるので一口目から満足。
暖かいうどんよりぶっかけの方がこちらのうどんのコシを堪能できると思う。
揚げ置きのとり天は少々衣が厚いけど肉自体はジューシーで旨味も内包されている。サクサクで美味しいじゃない。
このクオリティでこの値段なら有り難がられるのも納得。
また違う店舗にも足を運んでみるとする。
ごちそうさまでした。
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