2022年– date –
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【西荻窪】はつね「タンメンの名店!全てのバランスが見事な職人技のタンメンでした」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。52店/100店 近くの「麺尊 Rage」を食した後に向かったのは西荻窪のタンメンの名店「はつね」。タンメンを語る上でこの店は絶対外せない。 11時半前で外待ち5名。 年季の入った外観。カウンタ... -
【西荻窪】麺尊 RAGE「軍鶏の底力を感じさせる力強いスープが絶品すぎた」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。51店/100店 「店主は絶対レイジアゲインストザマシーン好きだよなぁ」と思いながらInstagram見てました。何を隠そう私がこの世で最も崇拝するバンドがレイジであります。 そんなバンド名を店... -
【銀座】銀座 朧月「いわゆる’またおま系’だけど安定感はある濃厚つけ麺。」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。50店/100店 かなーり昔に訪問した以来だけどほぼ記憶がないので再訪。言わずと知れた有名店ですね。一時期の盛り上がりからは落ち着いた印象。 平日の20時到着。待ちはないが満席。 久々なの... -
【銀座】むぎとオリーブ 銀座本店「蛤SOBAでコハク酸を存分に」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。49店/100店 銀座の「むぎとオリーブ 」へ。場所は銀座駅A5出口から徒歩5分くらい。 かなり可愛らしい外観で全然ラーメン屋っぽくない。まぁ店名も然り、女性客もターゲットなのだろう。 いつ... -
【茅場町】ASAHINA Gastronome「ジョエルロブションのDNAを継ぐ朝比奈シェフによる伝統と革新をのガストロノミー」【第6回 フレンチ部】
日本のウォール街と呼ばれる日本橋兜町にある「ASAHINA Gastronome」へ。 こちらは故ジョエル・ロブションの元で長年料理長を務めてきた朝比奈悟シェフによる独立店。 ロブションと言ってもグループレストランは六本木、恵比寿、丸の地、日本橋と都内に多... -
【広尾】南青山 七鳥目「焼鳥も旨いが一品料理も旨い。とにかく全部旨い。」
いまや焼鳥屋でも予約困難となる店が出てきたがここ「南青山 七鳥目」もザ・予約困難な焼鳥屋。 広尾からも表参道からも恵比寿からも離れておりまぁまぁ歩きます。ちなみに表参道駅からだとA5出口から徒歩20分くらい。この暑い夏にはなかなかこたえる距離... -
【八王子】カンティーナ「王道を駅近の本格老舗イタリアンで」
八王子の駅近のイタリアン「カンティーナ」へ。北口よりすぐの場所。 階段を降りて地下一階。イタリアンらしくこじんまりとしてます。 ランチセットが豊富でお得らしいが夜はフレンチなのでドリンクとスパゲティのAセットにでもしておく。 Aランチ 1,180円... -
【新宿】PIZZERIA CAPOLI「駅近の真のナポリピッツァ協会認定店」
新宿の「PIZZERIA CAPOLI」へ。 場所は新宿東南口のスタバの地下一階。 こちら新宿唯一の真のナポリピッツァ協会認定店。 店内は席数多くかなり賑わってます。 ていうか暑い。エアコンが全然効いてない… こりゃ長居は無用。 みんな汗だくでピザを頬張って... -
【地下鉄成増】中華そば べんてん「塩ラーメンは一口目でハートを掴むしょっぱさ」- ラーメン
高田馬場にあった「べんてん」が成増に移転してから未訪問だったので行くことに。 有楽町線の地下鉄成増駅1番出口より徒歩3分。めちゃ並ぶとは聞いていたけど休日11時前で約30人の行列とは… これじゃ携帯も電池切れになるわ。文庫本持ってきて良かった。 ... -
【六本木】入鹿TOKYO 六本木「鶏、豚、海老、貝…なぜここまで足すのだろう?」
東京のラーメンでいま話題沸騰中なのでとりあえず一度食べなくてはと思い訪問。 場所は六本木ミッドタウン方面。 平日の19時過ぎに到着。案の定めちゃ並んでる…多分10人以上。しかも女性比率高い。ラーメン屋でこんなに女性客が多い店も珍しいのではないだ... -
【青山一丁目】手打うどん いわしや 青山店「剛麺の本格讃岐うどんを堪能できる」
店主は香川県で本場讃岐うどんを修行し、その後西宮に戻りいわしや西宮店を開業。こちら青山店は2018年にオープンした東京2号店。 場所は青山一丁目駅0番出口直結。 こちらはセルフサービスでお金を払ってから番号で呼び出しスタイル。 ・冷玉 650円 艶や... -
【上野】すし尽誠「手が届きやすい価格とカジュアルさが上野の客を呼ぶ!本格江戸前鮨をもっと気軽に食べたい人へ」
鮨のイメージが全くない上野。 本日は上野駅広小路口より徒歩1分のビルの8階にある「すし尽誠」へ。 非常にカジュアルな雰囲気で気軽に本格的な鮨をいただける敷居が少し低めのお店。 コースは4種類あり、一番下のコースで税込8,800円というかなり良心的な...