2023年3月– date –

新宿西口に構える「らぁ麺 鳳仙花」。高級魚・金目鯛のアラを贅沢に使ったスープが名物で、運営は「らぁ麺 はやし田」「煮干中華そば鈴蘭」などを展開するINGS。締めの金目鯛茶漬けまで楽しみたい一軒。

祖師ヶ谷大蔵のラーメン店「世田谷中華そば 祖師谷七丁目食堂」。 こちらはつつじヶ丘の「柴崎亭」の店主が2020年10月にオープンさせたお店。 この破けた暖簾味があるじゃない。 休日の12時に到着。外待ち二名。すぐに自分の後ろに行列は増えていく。しか...