焼肉【京都・京都市】江畑「食べログ百名店って一体なんだろう?」 京都の人気焼肉店「江畑」。アクセスは悪く、タクシーで訪問。 すっぽん鍋の「大市」の近くです。 平日17時半に訪問。カウンターはほぼ埋まってる。みんなで夕方焼肉いいすね。 店内はモクモク系、ロースター使用のザ・町焼... 2023.07.31焼肉
ラーメン【東京・乃木坂】かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店「芸能人が通う超オンボロラーメン店」 東京・六本木の芸能人が通う超オンボロラーメン店「かおたんラーメンえんとつ屋 南青山店」。 創業は1985年なので私とタメだ。今年38歳。 のわりに、だいぶ年季入ってます。ある種、港区のシンボルですな。 店... 2023.07.31ラーメン
焼鳥【東京・下北沢】下北沢 焼とりダービー「もっと流行っていいでしょ。」 下北沢の焼鳥屋「下北沢 焼とりダービー」。 本店は豪徳寺。あちらはもっと町焼鳥みたいな感じだけど下北沢の方は少し店の雰囲気もデート向き。 コースもあるけどひたすら焼鳥が食べたかったのでおまかせでお願いした。 扱う... 2023.07.29焼鳥
イノベーティブフュージョン【軽井沢】ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ「軽井沢で年間50日のみの幻のレストラン!アマゾン料理人 太田哲雄シェフによる5時間にも渡る命をかけた春のコース!」 アマゾン料理人・太田哲雄シェフによる軽井沢の「ラ・カーサ・ディ・テツオ オオタ」。 今年もやってきました。2023年の営業は50日のみ。山菜や新芽の春のコースが25日、キノコの秋のコースも25日。 新規受付は2026年。外国人... 2023.07.28イノベーティブフュージョン
焼肉【東京・中目黒】びーふてい 中目黒店「焼肉屋で食べるしゃぶしゃぶは最高です。」 東京・中目黒の焼肉屋「びーふてい 中目黒店」。 創業30年以上続く、和牛一頭買いで有名な焼肉屋。 本日はこちらで「しゃぶしゃぶ」をいただく。 え?焼肉屋でしゃぶしゃぶ?しかも夏に? いえ、こちらではしゃぶし... 2023.07.28焼肉
ラーメン【東京・九段下】九段下 中路「濃厚なのに食べ疲れがない今注目の味噌ラーメン」 東京・九段下の味噌ラーメン店「九段下 中路」。 平日の13時前で空席あり。 このクソ暑い中、味噌ラーメンってのもなかなか乙でしょう? こちらはラーメンTRYの味噌部門で大賞をとった店。 赤味噌と白味... 2023.07.28ラーメン
たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ【東京・渋谷】月島もんじゃ くうや 渋谷「なんでこのクソ暑いのに窓開けっぱなしなのか。」 東京・渋谷でもんじゃ焼きということで「月島もんじゃ くうや 渋谷」へ。 こちらは1981年から続く月島の老舗店で魚問屋直営店の渋谷店。こここないだ行った浅草の「かのや」の系列店みたい。色んな地域に出店してますね。 ハチ公から宮... 2023.07.25たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ
焼鳥【東京・新橋】三政 (みつまさ)「昭和を感じさせる新橋の焼鳥・もつ焼き屋さん」 何軒目だろう、多分三軒目とか。 東京・新橋に来る度にずっと気になっていた焼鳥・もつ焼き屋さん。「三政」と書いて「みつまさ」と読みます。 場所は新橋駅烏森口からすぐ。 ゴールデンタイムは電話してもなかなか入れない人... 2023.07.25焼鳥
焼肉【大阪・大阪市】心斎橋焼肉 きらく「六本木スタイルの色んなシチュエーションで使える焼肉屋」 本日は大阪の焼肉屋「心斎橋焼肉 きらく」にて会食。 こちらは六本木の「きらく」の姉妹店。 普段から六本木に入り浸ってる男が大阪まで来て、六本木のきらくの姉妹店に行くという…まぁそういうこともあります。 最寄駅はなんば駅か... 2023.07.24焼肉
焼肉【東京・京成立石】焼肉 幸泉「現在7ヶ月待ちの予約困難店になった理由。」 東京・京成立石にあるいまや予約困難店となった焼肉屋「焼肉 幸泉」。 色んな人から評判は聞くがなかなかいけず。今回はありがたく貸切会にお呼ばれ。 ボロいんだけど店は不潔感がない。これを年季が入っているという。 ... 2023.07.22焼肉