2023-11

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中華料理・韓国料理

【東京・恵比寿】MASA’S KITCHEN 恵比寿「恵比寿を代表するミシュラン獲得中華店」

東京・恵比寿のミシュラン一つ星の「MASA’S KITCHEN 恵比寿」。 意外と恵比寿には本格四川の麻婆豆腐を食べられる店が少ないのかも。 一見場所が分かりづらいビルの地下一階に位置する。店内はオープンキッチンのカウ...
日本料理・和食

【静岡・菊川】おぶね「静岡をコースで堪能する新日本料理」

静岡・菊川市にある日本料理店「おぶね」。 菊川駅よりタクシーで5分ほど。タクシー運転手も名前をだしたら一発でわかるくらい有名です。 さて、店名の「おぶね」の意味とは?聞いたところ、高木店主も「わからない」という何とも謎...
ラーメン

【東京・銀座/新橋】支那麺 はしご 銀座八丁目店「シラフで行く」

東京・銀座にある「支那麺 はしご 銀座八丁目店」。 こちらは八丁目なので、和食の銀座稲葉や町中華の銀座亭の近く。 優雅に飲んでる方も、晩飯をササっと食べに来る人も、老若男女問わず愛されるはしご。 ライスは...
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中華料理・韓国料理

【東京・赤坂見附】四川小吃 雲辣坊「変態麻婆とは?」

東京・赤坂見附にある四川料理店「四川小吃 雲辣坊」。 平日の昼時も結構混んでます。と言うのも一回満席でフラれてるのでどうかなーと思ったらタイミング良く入れた。 新名物と言うことで「変態麻婆」なるものがある。 ...
イタリアン

【東京・木場】commedia(コンメディア)「常に新記録更新」

東京・木場にある看板のないイタリアンレストラン「commedia」。 今回はサロンで6名カウンター席を貸切にさせてもらった。 特にこの日のクオリティは素晴らしかった。山口シェフ、キレッキレ。 たっぷりと秋の最高の...
たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ

【大阪・日本橋】福太郎 本店「大阪お好み焼きのど真ん中」

大阪・日本橋にあるお好み焼き店「福太郎 本店」。 この辺りにも店舗がある人気店。 めちゃ混んでます。予約ができないのでみんな順番待ち。 (adsbygoogle = window.adsbygoo...
お惣菜

【大阪・鶴橋】キムチの大盛屋「焼酎が大盛でした」

大阪・鶴橋のコリアンタウンにある「キムチの大盛屋」。この辺りもすごい活気がある。 一階はキムチ屋、二階が食堂になっている。 店内の匂いも独特です。 焼酎ロックを頼んだらジョッキで出てきた。うそっしょ?笑 ...
ラーメン

【東京・尾山台】武虎家 尾山台店「カエシのキレが特徴的」

東京・尾山台の家系ラーメン店「武虎家 尾山台店」。 なかなかこの辺りってラーメン屋が少ないのね。代わりにカフェやパン屋が異常に多く、いかにも世田谷といった感じ。 こちらは駅近にある家系ラーメン店。西小山、 12時...
焼鳥

【東京・曙橋】焼鳥 多喜「気取らず、まったりと王道焼き鳥を」

東京・曙橋にある焼き鳥屋「焼鳥 多喜」。 場所は四谷三丁目駅からでもすぐ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店主は「鳥よし」で...
中華料理・韓国料理

【東京・神泉】月世界「ラブホ街にある絶品中華料理店」

東京・神泉にある中華店「月世界」。 こないだ行った恵比寿の「中村 玄」の汁なし火鍋が最高に美味すぎたので系列店へ。 場所は渋谷道玄坂。中村 玄の時もそうだったけど店がわかりづらい。これはそう言うブランディングなのだろうか? ...
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