2023年– date –
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【静岡・浜松】好し智 (よしとも)「浜松にて高温・低温2つの鍋で仕上げる極上天ぷら」
静岡県浜松にある天ぷら屋「好し智」。 浜松駅からはゆっくり歩いて10分ほどの場所。 そもそも浜松ではこの様な天ぷら屋が少ないため、だいぶ希少な存在と言えます。 前述したように浜松ではこの様なカウンター天ぷらが少ないため、店名は「浜松の人にもっ... -
【神奈川・日吉】極楽汁麺 らすた「不思議な事に代々木と印象変わらない。」
最近、代々木の「らすた」に行ったから神奈川・日吉の方へ。「極楽汁麺 らすた」。 場所は西口より徒歩3分ほど。 平日の21時半で埋まりは7割程度。 らすた麺を頼むべきなんだろうけど、代々木と比べる為デフォで。 BGMは家系に珍しいレゲエ。店主はタイミ... -
【東京・足立区鹿浜】足立屋「人気焼肉店のスタミナ苑の目の前にある町中華」
スタミナ苑に行ったあとにハシゴとして立ち寄った町中華屋「足立屋」。 東京・足立区鹿浜って外の人からしたらスタミナ苑以外来ない場所。 せっかくなので雰囲気良さげなこちらへ。 しかし町中華ってメニュー量すげぇわなぁ… 料理は特筆すべきことがないで... -
【東京・六本木】ヤミーズ 旧ヤム邸「六本木で絶対に外さないスパイスカレー店」
言わずと知れたスパイスカレーの名店「旧ヤム邸」の六本木支店である「ヤミーズ 旧ヤム邸」。 旧ヤム邸ってテンポごとに店名が微妙に違うんですよね。 こちらは六本木ヒルズ内にあります。横はタイ料理屋で目の前はファミリーマート。 単品も頼めるが、こ... -
【GOOUT JAMBOREE 2023】アウトドアに音が欲しい人にめちゃ刺さるイベント
出演アーティストになんの興味もないがキャンプで音楽を聴くフェス体験を一度子供達に経験させたいということで家族で参加した「GOOUT JAMBOREE 2023」。 ゴーアウトに行くのは何年ぶりだろう？おそらく11年ぶりかな。 そもそもゴーアウトって日本最大級の... -
【静岡・富士市】むめさん「麺はハード系、肉かす、削り粉が決め手。」
キャンプ帰りに静岡・富士宮市の名物である富士宮焼きそばを食べに「むめさん」へ。 富士宮焼きそばはご当地B級グルメの先駆け的存在であり、町おこしイベントであるB-1グランプリでは2回連続で一位を獲得している(一位とっても何回でも出れるんだ)。 この... -
【東京・品川】お好み焼 きじ「理想的なフワトロ大阪お好み焼き」
品川駅周辺でお好み焼きをという事で「お好み焼 きじ 品川店」へ。 こちらは大阪の「きじ」の東京支店。他に丸の内にも店舗があり、2023年の食べログ百名店にも選出されました。梅田本店はミシュランビブグルマンにも選出されている有名店。 「きじ」はち... -
【東京・六本木】麺屋武蔵 虎嘯(こしょう)「辛つけ麺、主役は巨大チャーシュー？」
数十年ぶりに東京・六本木の「麺屋 武蔵」へ。 「麺屋武蔵 虎嘯」。 新宿にある「創始 麺屋武蔵(旧新宿総本店)」の六本木支店。 こちらは創業当時の青山店の味を再現し、ブラッシュアップさせたお店。胡椒を麺に練り込んでいることから店名は「こしょう」... -
【東京・西麻布】#カツ丼は人を幸せにする 西麻布店「糖質の美学。甘・甘辛・濃いかつ丼」
東京・水天宮前に次いで2店目となる「#カツ丼は人を幸せにする 西麻布店」。これ、店名です。 いわゆるとじないカツ丼のお店。 記憶の限りだと東京では渋谷の「瑞兆」からジワジワきて、そのうちインスパイアが増えたような…それ以前にあったのかな？まぁ... -
【東京・新宿】寿司と日本料理 新宿 よねがみ「鮨と和食を同時に楽しめる超贅沢コース！」
鮨だけじゃなく、つまみたい人、東京・新宿にカジュアルなお店ができました。 「寿司と日本料理 新宿 よねがみ」 オープンは2023年1月。場所は南口より徒歩5分。 カウンターの他に7つ個室も多めに用意されている。 3割が外国人客。 いただいたのは鮨×日本... -
【京都】JEAN-GEORGES at THE SHINMONZEN (ジャン・ジョルジュ・アット・ザ・シンモンゼン)「フレンチ×エスニック×和！初デートにはオススメしません」
そうだ、京都いこう。 ってことでこの春に新しくオープンした「JEAN-GEORGES at THE SHINMONZEN」へ。 NYでミシュランの星を獲得し続け、世界中の美食家を魅了してきた「ジャン・ジョルジュ」。 京都・祇園新門前通りにあるホテル「THE SHINMONZEN(ザ・シ... -
【東京・銀座】銀座亭「名物のマーボー春雨丼はわけわかんねぇけど、納得の旨さ」
東京・銀座にて夜になるととたんに行列を成す「銀座亭」。 いわゆる町中華と言うやつです。町中華は「すげぇうめぇ」を期待する様な店じゃなく、「あぁ、これこれ」みたいなコレ欲を満たしにいく場所だと思っております。 本日は野郎3名で焼鳥屋のあとの二...
