2024年2月– date –
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【栃木・那須町】エルバージュ「ホテルビュッフェで思うこと」
栃木・那須町のホテルエピナール那須のブッフェ「エルバージュ」。 ▶特別な日は一休で予約 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 一泊して夜と朝の2回利用。 この日の夜はアンコウの解体ショーなどイベントがあり楽しめる要素... -
【栃木・那須町】山頂カフェ さくらの木「客が絶対に入るの羨ましい」
栃木・NASU MT. JEANSというスキー場内にある「山頂カフェ さくらの木」。 こちらはスキー場内にあるイタリアン。 週末に訪問したが当然の如く、長蛇の列。 席を確保するにも一苦労。まぁ、スキー場飯はこんなもんだ。 割高なのも仕方がない。 12時半でマ... -
【東京・梅ヶ丘】天冨良 かんの「夫婦で営む天ぷら人気店」
東京・梅ヶ丘の天ぷら屋「天冨良 かんの」。 店内はコの字型のカウンターにテーブル席が２つ。 平日の昼にも関わらず、満席。 今回は1人だったのでとりあえずテーブル席に案内され、空いたらカウンターに移動。 ▶一休で空席を確認する https://px.a... -
【東京・渋谷】Caline (カリーヌ)「マンションの一室フレンチ」
東京・渋谷の奥渋辺りにあるレストラン「Caline」。 https://ikkos-films.com/shibuya-omotesando-french/ ▶特別な日は一休で予約 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 最寄り駅は渋谷だか、神泉だか、代々木公園だかわからな... -
【沖縄・牧志】金月そば 国際通りむつみ食堂店「沖縄そばニューウェーブ」
沖縄・国際通りにある沖縄そば屋「金月そば 国際通りむつみ食堂店」。 ▶名店の味を自宅で「宅麺」 https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=4AX0WJ+3RQVH6+2CYM+67RK1 読み方は「金月」と書いて「きんちち」。 日曜の11時半前で外に6名待ち。 店内はコンパ... -
【東京・京成立石】焼肉 幸泉「現在一年半待ちの町焼肉屋」
京成立石で40年以上続く町焼肉の最高峰「焼肉 幸泉」。目の前で肉を切り、部位ごとに味を変える職人技と圧倒的な鮮度が生む一皿は唯一無二。現在は新規予約不可、常連でも一年半待ちという異次元の人気を誇る名店。【考察】 -
【東京・六本木】麻布 チャーシュー軒「西麻布の深夜ラーメン救世主」
西麻布の深夜を支える一軒。 動物系のトロミと煮干しの香りが交差する濃厚スープに、三河屋製麺の中細ストレート。 箸で崩れるほど煮込まれたチャーシューが主役の、飲み終わりに刺さる六本木ラーメン。 -
【沖縄・名護市】琉球銘菓 三矢「サーターアンダギーより三矢の黄金ボール」
沖縄・名護「道の駅許田」に店を構えるサーターアンダギー専門店。外カリッと中しっとりの伝統菓子に加え、もちもち食感の名物「三矢ボール」が観光客に絶大な人気を誇る一軒。 -
特別企画：ポップアップイベント「居酒屋イッコー vol.1」
2024年2月2日に東京・赤坂のレストラン「amorphous」で開催されたポップアップイベント「居酒屋イッコー」。 そう、私、YouTuberでありテリヤキストの品川イッコーが「本気で遊ぶ」をコンセプトに掲げ、一夜限りの居酒屋を開催。 多くの方に楽しんでいただ... -
【武蔵境】パリジェンヌ洋菓子店「親切、丁寧なケーキ屋さん」
武蔵境駅南口すぐの老舗洋菓子店「パリジェンヌ」。バタークリームやシュークリームで親しまれた街の名店で、現在はリニューアル待ちの状態。 -
【沖縄・名護市】おばぁの家「琉球古民家でいただく焼肉」
沖縄・名護市にある焼肉店「おばぁの家」。琉球古民家を改装した空間で、備長炭の七輪焼きによる黒毛和牛や沖縄県産あぐー豚を楽しめる、地元でも人気の焼肉店。 -
【広島・三原市】OYSTER FARM Hiroshima「広島空港で最後の悪あがき」
広島・三原市の広島空港内にある「OYSTER FARM Hiroshima」で最後の悪あがき。 かなわと言う老舗牡蠣料理店の系列。 別に広島じゃないと牡蠣は食べれないわけじゃないけどやっぱり有名な産地で食べることに意味がある。 アホみたいな話だけど、実際広島に...
