東京・六本木ミッドタウン近くのモヒート専門店のBAR「ミントリーフ」。
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「ミントリーフ」ってどんな店？
2011年12月1日オープン。六本木に店を構えるモヒート専門のバー＆カフェ。
最大の特徴は、100種類以上に及ぶモヒートのバリエーション。本場キューバスタイルをベースに、フレッシュミントやサトウキビジュースを使用したクラシックから、フルーツ系・デザート系まで幅広く展開している。
バーテンダーは元パティシエという経歴を持ち、カクテルにはスイーツの要素を取り入れた独自のアプローチが光る。
ドリンクだけでなく、パスタやアヒージョ、バーニャカウダなどのフードメニューも充実しており、バー利用にとどまらない食事需要にも対応。
店内はシックで落ち着いた雰囲気の隠れ家的空間。六本木駅から徒歩1分という立地ながら、喧騒を感じさせない大人向けの空間設計で、一人飲みからデート、少人数のパーティーまで幅広いシーンで利用されている。
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モヒート専門店とは言っても普通にウイスキーもあればテキーラなんかもあります。
じゃあモヒートとは？復習。
モヒートとは、砂糖を入れて軽く潰したミントやライムにラム酒と炭酸水を注いで作ったキューバ発祥のカクテルです。 非常に清涼感のある、爽やかな飲み口が特徴で、かの文豪・ヘミングウェイがこよなく愛したことでも知られています。
という事でメニューを見たら物凄い種類。
モヒートってそんなにバリエーションあるの？ってくらい。
迷った人の為にランキングが記載されているのでNO.1のモヒートをオーダー。
毎回オーダーが入る度に店員さんがミントをすり潰してる。
みてるとずっと氷削ったりバーテンダーって結構大変そうなんだな。
出てきたモヒートのグラスの大きさに驚く。
サトウキビが入っており甘さはあるが決して甘ったるさはなく、ミントの清涼感がとても爽やか。
ライムやラム酒を使ってるので調子にのって飲んでると気づいたら酔ってるパターンのお酒。
モヒートをチェイサーにグレンモーレンジのロックを嗜む。
オーセンティックな雰囲気でもなく、かと言ってわちゃわちゃし過ぎず。
ちょっとした二次会に使えそう。ごちそうさまでした。
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BAR動画
店舗情報
・名称：ミントリーフ（Mint Leaf）
・ジャンル：バー、モヒートバー、カフェ
・住所：東京都港区六本木4-4-4 メゾン六本木1F
・最寄駅：六本木駅 徒歩約1分
・営業時間：18:00〜04:00
・定休日：無休（365日営業）
・席数：24席（カウンター8席／テーブル5卓／ソファ席あり）
・予算：¥5,000〜¥5,999
・支払い方法：カード可（VISA／Master／JCB／AMEX／Diners）／電子マネー可
・サービス料：チャージなし／サービス料10%
・喫煙：全席喫煙可
・駐車場：なし（近隣にコインパーキングあり）
・電話番号：03-5411-2444
・予約：不可
・ホームページ：http://www.barmintleaf.com/
・オープン日：2011年12月1日
