神奈川県川崎市川崎区砂子にある「中華そば ふとし屋」。

本記事では、京急川崎駅から徒歩約2分、JR川崎駅からも徒歩圏内という立地に構える「中華そば ふとし屋」についてレポートします。
「中華そば ふとし屋」ってどんな店?
2025年10月6日オープン。川崎を中心に店舗を展開する「玉(GYOKU)」グループが手がける中華そばの専門店。かつて「とんかつ㐂多八」などが営業していた場所に店を構える。
提供するのは、鶏や豚の動物系清湯に、鰹節や煮干しなどの魚介の旨味を重ねた醤油味の中華そば。
表面を覆うラードによってスープの温度が保たれ、熱々の状態で味わえるのが特徴。麺は滑らかな口当たりと弾力を備えた自家製の中太平打ち麺。
豚バラ肉のチャーシューや太めのメンマ、大ぶりのネギを合わせ、昔ながらの中華そばをベースにしながらも、食べ応えのある一杯に仕上げている。
店内は8席の小さな店舗で、個室や貸切には対応していない。昼と夜の二部制で営業し、予約は不可。クレジットカードや交通系電子マネー、各種QRコード決済に対応する。京急川崎駅から近く、ランチから夕食まで利用できるラーメン店。
中華そば ふとし屋への行き方
「中華そば ふとし屋」は、京急本線・大師線「京急川崎駅」から徒歩約2分、JR東海道本線・京浜東北線・南武線「川崎駅」から徒歩約6分。京急川崎駅から約165mの距離に位置する。
店舗は川崎市川崎区砂子1丁目、京急川崎駅の東側に広がる市街地にある。住所は砂子1-8-11で、以前「とんかつ㐂多八」などが営業していた場所。駐車場の詳細は店舗情報で確認できる。
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日曜の13時半到着で外待ちは2名。
外観は昔ながらの中華そば店。だがオープンは昨年なのでこれはブランディング。
昔ながら風。

先に食券を購入してから並ぶシステム。

メニューは主に中華そば、つけめん。ここにチャーシュー増し、ご飯ものがある。食券機は領収書が出るタイプ。
量はデフォで260gだそうで麺少なめの対応も可。
店内はL字型カウンターとテーブル席。

カウンターには箸、コップ、お酢、唐辛子、胡椒、カウンター上には水のポット、ネギ。
男性店主と女性店員の2名。
にんにく希望の人は声をかければもらえるようです。
・中華そば 850円 麺少なめ

具材はチャーシュー、海苔、メンマ、ネギ。

スープは油の層が厚めの熱々なもので火傷注意。
動物系のコクと煮干しなどの魚介の香りがあがるクラシックなもの。
なかなかあるようでないよね、こう言うスープ。べんてんリスペクトなんだとか。

麺は多加水の中細ストレート麺。
なんとなくもっと太くて縮れてたりするとこのスープに合う気がするけどべんてんリスペクトなら仕方ない。

特筆すべきなのはチャーシューでしょうか。脂身はトロッと、赤身も味染みバッチリです。

全体的には味はやや濃いめ。

これ以上塩分が強いとしょっぱいレベルで絶妙なしょっぱ旨いを実現。
「しょっぱい」は中毒性を引き起こす要素でもある。シンプルにおいしかった。ごちそうさまでした。
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店舗情報
店名:中華そば ふとし屋
ジャンル:ラーメン
住所:神奈川県川崎市川崎区砂子1-8-11
最寄駅:京急川崎駅 徒歩約2分/JR川崎駅 徒歩約6分
営業時間:11:00〜14:30、17:00〜20:00
定休日:なし
電話番号:0442116633
席数:8席
個室:なし
貸切:不可
予算:昼夜1,000〜1,999円支払い方法:カード可(VISA・Master・JCB)、電子マネー可(交通系電子マネー・iD)、QRコード決済可(PayPay・d払い・楽天ペイ・au PAY)
予約:不可
禁煙・喫煙:全席禁煙
駐車場:あり(詳細未確認)
オープン日:2025年10月6日
運営:玉(GYOKU)グループ
公式サイト:https://www.gyoku.co.jp/
English Name:Chukasoba Futoshiya
Cuisine:Ramen / Shoyu Ramen
Location:1-8-11 Isago, Kawasaki-ku, Kawasaki, Kanagawa, Japan







