品川イッコー– Author –
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イタリアン【恵比寿】ヴァカンツァ「ピッツァだけじゃない!恵比寿で本場の味を気軽に楽しめる良店!」
恵比寿のイタリアン「ヴァカンツァ」へピッツァを食べに。イタリア語で「休日」という意味。まぁ、平日に来ましたけどね。 この日はテラス席しか空いてなかったが途中で席が空いたので奥の席を案内してくれました。やはり暖房があるとは言え、この時期だと... -
焼肉【神奈川・横浜】YAKINIKU 和牛ラボ 「横浜で昼から黒毛和牛を楽しめる使い勝手のいい焼肉屋さん」
横浜で昼から焼肉をという事で「YAKINIKU 和牛ラボ」へ。 場所は西口より徒歩3分のビル5階。 店名の通り和牛(黒毛和牛)を存分に楽しめるお店。 平日の昼から焼肉を食う人いるのかな?って思ったけど客はちらほらと。個室メインなので気兼ねなくゆっくりと... -
天ぷら【群馬県館林市】天ぷら 車「田んぼの中に佇む天ぷら屋!マイナス60度の粉で作る驚異の口溶け天ぷら」
品川イッコーです。 群馬県館林市にある「天ぷら 車」へ。 場所は館林駅よりタクシーで15分というまさに陸の孤島。 店は田んぼの真ん中にあります。 -
フレンチ【広尾】Ode (オード)|美しきグレーの世界にて記憶に残る個性的な皿を紡ぐ生井シェフによるガストロノミー
東京・広尾にあるレストラン「Ode(オード)」。生井祐介シェフが手がけるミシュラン星獲得店で、フレンチを軸に独創的な表現を追求する一軒。食材の個性を引き出す技術と遊び心あふれる料理で国内外の美食家を魅了している。 -
ラーメン【八王子】タンタン : 行列必至!これぞ八王子ラーメンの決定版!(317杯目)
八王子の超人気ラーメン店「タンタン」へ。 営業は平日の昼のみ&常に行列とかなりハードルは高め。 12時半到着で10名の並びあり。 並ぶ用の椅子も設置されていて雨風をしのげるようになっているのが有難い。 きっちり30分並んでようやく店内へ。 働... -
焼鳥【中目黒】中目黒 いぐち 本店|焼鳥ピンチョスと名物カルボナーラが光る人気店レビュー【考察】
中目黒に構える「中目黒 いぐち 本店」は、焼鳥を一口サイズのピンチョスで提供する独自スタイルで人気を集める一軒。美しい一枚カウンターと落ち着いた空間の中で、焼鳥と名物カルボナーラを楽しめる。 -
ラーメン【八王子小宮】麺や 樽座 : 海老と味噌の旨味と甘味が出た至福の一杯 (316杯目)
品川イッコーです。 八王子小宮の「麺や 樽座」へ。 海老味噌ラーメンが有名なお店で訪問は2回目。 -
うどん【立川】香川 一福:かなりの剛麺の本格讃岐うどんを食らう!(うどん20軒目)
品川イッコーです。 香川にあるうどんの行列店「一福」の立川店へ。 東京では神田とこちら立川の2店舗。 場所は蒙古タンメン中本のすぐ近く。 -
寿司(鮨)【関内】常盤鮨 : 鮨水谷のDNAを継ぐ関内を代表する老舗店!どのネタにも寄り添う魅惑の米酢のシャリに虜!(143軒目)
品川イッコーです。 横浜関内にある「常盤鮨」へ。 場所はJR関内駅からだと徒歩5分。地下鉄からだと徒歩1分。桜木町からプラプラ歩いてもよし。 -
日本料理・和食【四谷三丁目】車力門 おの澤|秋刀魚×蕎麦で魅せるミシュラン一つ星の実力【考察】
四谷三丁目・車力門通りに暖簾を掲げる「車力門 おの澤」。 秋刀魚を軸に、蕎麦割烹としての技と設計でミシュラン一つ星を掴んだ実力派だ。 割烹と蕎麦が交差する必然性を考察する。 -
日本料理・和食【京都府京都市】未在 (みざい)「ミシュラン三つ星の超予約困難店に訪問して自分なりに感じた事。」
京都・円山公園に佇む三つ星日本料理店「未在(みざい)」。店主・石原仁司氏が手掛ける、18時一斉スタートの茶懐石スタイルのコースで、日本の四季を五感で味わわせる名店。 -
うどん【東京・小平】よしふじ「ツルツルモチモチの食べ易い武蔵野うどん」
品川イッコーです。 小平市にある武蔵野うどんの店「よしふじ」。 小平駅から歩けば15分くらい。 駐車場があるので車がオススメ。








