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【下北沢】らーめん 玄「ラーメン二郎 目黒店から独立！下北沢のスピンアウト系はしっかりとメグジを継承した一杯だった！」
品川イッコーです。 本日は下北沢にある「らーめん 玄」へ。 ここはあの「ラーメン二郎 目黒店」(通称「メグジ」)で11年も助手をされていた方の独立店。 オープンは2019年7月26日(26日って二郎の日じゃん)。 なんでも「二郎インスパイア系」ではなく「スピンアウト系」とのこと。 -
【新橋】鶏繁 総本店「新橋で焼き鳥を食べるなら間違いない！クオリティ高めだけど人気店なので一人がオススメ」
本日は新橋の焼き鳥屋「鶏繁 総本店」へ。 新橋の人気店である。 一人だったので幸運なことにサッと入る事ができた。 二人だと予約して行かないとなかなか入れないかも。 店内はとても活気がある。 炭の煙が気になる人はやめておいた方がいいかも。 客層は... -
【銀座】銀座一蘭「限定の高級ラーメン(銀座重箱) を食べてきた正直すぎる感想」
品川イッコーです。 あの「天然とんこつラーメン 一蘭」が東京 銀座にオープン。 なんでも銀座には特別な想いがある様で麺とチャーシューは銀座店の為に開発されたそうだ。 場所は銀座8丁目で銀座駅と新橋駅の間という一等地。 -
【新宿】大つけ麺博2019「大久保公園で毎年開催されるつけ麺博へ行ってきたレポート！」
新宿の大久保公園で毎年この時期に開催されている「大つけ麺博」へ数年ぶりにいくことに。 回を増すごとにどんどん規模が大きくなり今年はなんと出店数100軒。 なので2日、3日で店がどんどん切り替わっていく。 客への定着という意味ではどうなんだろう？... -
【下北沢】らーめん 桑嶋「鶏骨塩らぁ麺は常に飽きさせない演出が素晴らしい一杯だった！」
品川イッコーです。 本日は久々に下北沢へ。 どうせならラーメンをということで「らーめん 桑嶋」へ。 鶏白湯ラーメンのお店です。 -
【御成門】新ばし 星野「京味出身のいま最も予約が取りづらい店に行って来たけど想像以上に凄まじかった・・・」
品川イッコーです。 日本料理界の超重鎮「京味」。 そこで１０年以上修業されてきた星野さんが独立し２０１２年に開業した店「新ばし 星野」。 ２０１８年に現在の店に移転。 いま最も予約の取れない店として全国の食通が絶賛。 そんなお店に行って参りました。 -
【矢野口】やきとりぶなん「まさに無難！サービスも良かったです」
ずいぶんと涼しくなってきた。 というかいきなり涼しくなったという方が正しいか。 さて、本日は「やきとり 無難」へ。 場所は南武線の矢野口駅より徒歩2分程。 店名が「無難」ってことは「味も無難」ということか？ 若干逃げてるようにも思えるがハードル... -
幸せを考えるとあるオッサンの土曜日
昼食に普段そんなに食べないとんかつ定食をガッツリ食べたせいか夜になっても全く腹が空かない。 正直困った。 土曜の夜、腹が空かない。 今日は特に友達と飲みに行く約束もしておらず家にいる。 別に朝、昼、晩と三食しっかり食べないといけないルールな... -
【渋谷】呑み処たろ「オトナの憩いの場！料理も美味しく店主の人柄もいい隠れた良店」【現在、閉店】
渋谷で軽い用事を済ませてプラプラしていたら発見した居酒屋「呑み処たろ」。 場所は東急ハンズの目の小坂を少し上がった小道にある。 看板がなかったら気づかなかった。 時刻は19時半過ぎ。 どうやら一番乗りの様だ。 店主一人で店はコンパクト。 テレビ... -
【東小金井】ラーメン他力也「上質な二郎インスパイア！最近食べたインスパイア系の中でもかなりの高レベル！」
品川イッコーです。 本日は東小金井にできた二郎インスパイア店「ラーメン他力也」へ。 こちらの店主は府中にある「ラーメン英二」出身とのこと。 -
【百草園】弘前軒「永福町大勝軒系？日野市にある弘前軒は煮干しと節が効いた昔懐かしの味をいただけるお店」
品川イッコーです。 11時少し前に着くとすでに3名並んでいた。 店の外からも煮干しのいい香りがするな。 お店の名前は「弘前軒」。 -
【新宿】北海道らーめん 味八「小滝橋通りにある札幌味噌らーめんのチェーン店」【現在、閉店】
本日は新宿西口の小滝橋通りにある「北海道らーめん 味八」へ。 ここは確か「味源」があった場所だけど調べてみても関連性は掴めなかった。 なんか似てる気がするんだけど。 こちらは店名の通り北海道ラーメンの店で札幌味噌、旭川醤油、函館塩とまさにい...
