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【東京・品川】鮨 青海 品川店「丁寧な仕事に贅沢雲丹三昧」
東京・品川駅の品川イーストワンタワーの地下一階に位置する「鮨 青海 品川店」。 ここだと雨に濡れずに来れるね。 新宿、銀座、北新地などにもお店があり、こちらは品川店。 店内は広めだがカウンターは6席のみで個室が多い。カウンター席は争奪戦だそう... -
【京成立石】牛坊「立石で見つけた深夜まで営業している肉好きには最高の焼肉屋。」
京成立石駅徒歩1〜3分の焼肉店。深夜まで営業し、高品質な肉をリーズナブルに楽しめる立石の人気店。 -
【京成立石】七りん半「どれも肉質がいい。立石の人気焼肉店はやっぱり旨かった。」
立石の人気焼肉店「七りん半」。家族の焼肉店を引き継ぎゼロから学んだ店主が営む、良質な肉とホルモンを気軽な価格で楽しめる下町の実力店。 -
【東京・小岩】焼肉 彩花園「ディープな場所にあるちょいノス系な美味しい小岩の焼肉屋さん」
JR小岩駅南口徒歩1〜2分。17:00〜翌5:00まで営業する深夜型の地域密着焼肉店。特選和牛サーロインや牛タン、カルビが人気で、気取らず旨い肉を楽しめる一軒。 -
【東京・虎ノ門ヒルズ】虎ノ門 焼鳥國よし「バードランド出身の堀大将による絶品焼鳥。」
東京・虎ノ門ヒルズ駅よりすぐにある「虎ノ門 焼鳥國よし」。 オープンは2017年10月。 地下一階にある店内はコの字型のカウンターと個室あり。店内は活気あります。 店主の堀晋福(ほりくによし)さんはバードランド出身。2008年に独立し、焼鳥とベルギービ... -
【新宿】175°DENO担担麺 TOKYO｜味や香りの広がり。王道たる旨辛の担々麺【考察】
新宿西口徒歩圏。痺れと辛さを調整できる、本格派の担々麺専門店。 -
【住所非公開】麻布十番 鮨 無銘「真摯に鮨に向き合う若大将による絶品鮨」
一部会員制の住所非公開の鮨屋「麻布十番 鮨 無銘」。 住所非公開って言っても麻布十番までは明かしてくれている。この辺り住所非公開多いですね。やはりお忍びで来たい方も多いのか。 大将：日吉黎さん オープンは2022年10月。 店名は“銘に左右されず、お... -
【千葉・市川市】坊ちゃん「ブロイラーを使った絶品焼鳥！行徳にある地元に愛される焼鳥屋！」
千葉県市川市の行徳にある焼鳥屋「坊ちゃん」。 めちゃマニアックでしょ？とある食通から情報聞いて来ました。 18時オープンで時間ちょうどにシャッターが開く。 (本当に時間にならないと開かないので少し不安になってくる) 店内はカウンター席、テーブル... -
【東京・京橋】セザン（SÉZANNE）｜ミシュラン三ツ星フレンチの実食レビュー
東京・京橋にあるフレンチレストラン「SÉZANNE」。 本記事では、「SÉZANNE」についてレポートします。 「SÉZANNE」ってどんな店？ 2021年7月1日、東京・丸の内のフォーシーズンズホテル内にオープンしたフレンチレストラン「セザン（SÉZANNE）」。 オープ... -
【東京・四ツ谷】CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS「肉肉しさMAXのパティが魅力」
東京・四ツ谷のハンバーガー店「CRUZ BURGERS & CRAFT BEERS」。 滞在時間は一時間だけと言われたが一人でバーガー屋に一時間もいないだろ。 メニューは結構多めだが初回訪問は大体王道行くことにしてるのでBCB。 ポテトはデフォでついてくるようでア... -
【鳥取・鳥取市】炭火焼肉まほら「谷口畜産による素晴らしき純血但馬血統万葉牛」
鳥取県鳥取駅より徒歩5分ほどにある「炭火焼肉まほら」。 周りはスナックだらけの歓楽街にある焼肉屋。 本日の目当ては万葉牛。 鳥取県で飼育された黒毛和牛で、万葉牛生産流通組合が定めた基準を満たした場合にのみ呼称を許されるブランド牛である。 現在... -
【東京・二子玉川】スタンドイン鳥「スタンディングで食べる九州の美味しい地鶏」【閉店】
二子玉川駅徒歩3分。鹿児島直送の地鶏とクラフトビールを気軽に楽しめるネオ居酒屋。立ち飲みカウンターとテーブル席を備え、刺身・焼き鳥・かしわめしまで揃う使い勝手のいい一軒。
