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  1. ホーム
  2. 日本料理・和食

日本料理・和食– category –

  • 銀座 銀座 蟹 あかつき タラバ蟹
    日本料理・和食

    【銀座】銀座 蟹 あかつき|蟹と懐石と寿司が一気に味わえるコース【考察】

    銀座駅徒歩1分、2024年オープンの蟹専門店。カウンターで捌くライブ感と、蟹・懐石・寿司を一度に楽しめるコースが特徴。
    2024年11月11日2026年3月24日
  • 日本料理・和食

    【東京・浅草】かにかとう「隅田川花火大会を紹介制のカニ料理専門店で鑑賞する特別な日」

    東京・浅草にあるカニ料理専門店「かにかとう」。 店内は、和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席では料理人の技を目の前で楽しむことができる。​ 個室も完備されており、接待や記念日など特別なシーンにも最適。 「かにかとう」では、越前蟹...
    2024年10月26日2026年2月5日
  • 須崎 Cafe & kitchen サラダ メジカの新子
    日本料理・和食

    【必食】高知・須崎でしか食べられない幻の魚!「サラダ」のメジカの新子定食

    須崎駅近くの「Cafe & kitchen サラダ」。地元鮮魚店直送の刺身と、種類豊富な手作り小鉢が並ぶ満足度の高い定食ランチ。夏は名物“メジカの新子”も登場。
    2024年10月26日2026年2月27日
  • 日本料理・和食

    【高知・土佐久礼】田中鮮魚店のカツオが別格!大正市場で食べる至福の生&たたき

    高知・土佐久礼にある大正市場内の「田中鮮魚店」。 高知駅から一時間ほど電車に揺られ土佐久礼駅へ。 凄いね、映画スタンドバイミーみたい。 時間によるのかな?人がいない無人駅でした。 駅からは徒歩5分ほど。 この街全然人いないんだけどこの大正市場...
    2024年10月26日2025年4月23日
  • 日本料理・和食

    【高知・ひろめ市場ガイド】60店舗以上のグルメ天国!絶対食べたい名物グルメはこれ!

    高知・大橋通にある「ひろめ市場」。 基本情報 ・住所:​〒780-0841 高知県高知市帯屋町2丁目3-1 ・アクセス 路面電車:​とさでん交通「大橋通」電停下車、徒歩約2分 JR高知駅から: 車で約5分 徒歩で約15分 高知空港から:​車で約30分 高知ICから:​車で...
    2024年10月19日2025年4月27日
  • 日本料理・和食

    【銀座グルメ】和牛を極める肉割烹「まとい」で最高の夜を

    東京・銀座にある日本料理店「まとい 銀座」。 ➡️東京の肉割烹の名店まとめはこちらから https://ikkos-films.com/tokyo-best-niku-kappo/ こちらは神戸牛などをメインにブランド牛や和牛と旬の食材を使った高級肉割烹のお店。四季を繊細に...
    2024年10月6日2026年8月26日
  • 寿司(鮨)

    能登島の新名所!鮨×宿泊の融合「一 能登島」が最高すぎた件

    能登島の絶景とともに味わう「一 能登島」。北陸初の鮨オーベルジュとして、自然・空間・鮨を一体で体験できる特別な一軒。
    2024年9月30日2026年3月20日
  • 名鉄岐阜 日本料理 白日 桑下親方
    日本料理・和食

    【岐阜・名鉄岐阜】「日本料理 白日」で味わう正統派京料理!絶品フルコースの魅力とは

    岐阜にありながら、京都正統派の技を静かに受け継ぐ日本料理店。地元食材を軸に、引き算の美学で構成された完成度の高いおまかせコースが味わえる一軒。
    2024年9月13日2026年2月6日
  • 赤坂 赤坂よう悦 蟹
    日本料理・和食

    【東京・赤坂】赤坂よう悦|境港直送!山陰の旬を堪能する隠れ家割烹をレビュー

    赤坂駅から徒歩5分の「赤坂よう悦」。鳥取県・境港から直送される松葉蟹や天然ふぐをはじめ、山陰の旬をコースで味わえる日本料理店。有田焼の器や自社農園の野菜・米にもこだわり、接待や記念日にも選ばれる一軒だ。
    2024年6月26日2026年7月4日
  • 日本料理・和食

    【五反田】ここにもとだか「五反田の新名所にて予約困難店の味を気軽にアラカルトで」

    東京・五反田にて2024年4月26日にオープンしたばかりの「ここにもとだか」。 ➡️五反田のランチまとめはこちらから https://ikkos-films.com/gotanda-best-lunch/ ▶一休で空席を確認する https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40OD...
    2024年4月25日2026年7月27日
  • 赤坂見附 やげんぼり 赤坂店 八坂
    日本料理・和食

    【赤坂見附】やげんぼり 赤坂店「関東で馴染みのない出汁巻玉子定食」

    赤坂見附駅徒歩3分、だし巻き卵とおひつご飯が人気の京料理店。
    2024年4月8日2026年3月29日
  • 新静岡 ITAMAE 朝太郎 朝太郎さん
    日本料理・和食

    【静岡・新静岡】ITAMAE 朝太郎「移転後、さらにパワーアップした推しの日本料理店」

    静岡の旬を軸に、おまかせ一本で勝負する実力派日本料理店。2023年10月の移転を機に、8席のカウンターでより完成度を高めた一軒。
    2024年3月9日2026年9月8日
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」などの食材卸売業を主軸に事業展開しています。

また、グルメを軸にYouTube、ブログでの情報発信や飲食店取材も行っております。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。
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品川イッコー
株式会社とんかつ 代表取締役
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