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焼肉

【福岡・赤坂】びっくり亭本家 赤坂店「博多ソウルフードのニンニク、辛味噌ガツン系」

福岡・赤坂の「びっくり亭本家 赤坂店」。 博多のソウルフードの一つと言えばびっくり亭。 こちらは焼肉鉄板と辛味噌発祥のお店。 創業は昭和38年。 本店は南福岡の「びっくり亭本家 本店」。本家・本店ってすげぇ...
焼肉

【福岡・平和通】寿苑「小倉で焼肉ならココは外せない!」

福岡・小倉の平和通にある人気焼肉店「寿苑」。 何軒もハシゴして連れて来られた店。 あとで調べたら食べログ百名店入りしとる。 ここがね、牛肉の味が濃いんです。 揉みダレがまたマッチしてるのか、どれ食べ...
BAR・居酒屋

【東京・鶯谷】ささのや「このモクモクな雰囲気をいただく場所」

東京・鶯谷の南口駅より一分ほどの場所にある「ささのや」。 ここだけ異世界がある。 簡単に言えば煙モクモク系の立ち飲み焼き鳥店。 店の前はいい香りがして、歩いてる人も思わず立ち止まるほど。 (...
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焼肉

【静岡・浜松】焼肉 柳之介「地元民に愛される隠れ家!浜松で本当に旨い焼肉屋」

静岡・浜松の焼肉屋「焼肉 柳之介」。 こちらは菊川の日本料理屋「おぶね」の高木親方がオーナーを務めるお店。 という事で高木さんからお誘いがあったので一緒に訪問。 場所は浜松駅から車で10分ほど。静かな場所...
焼鳥

【東京・曙橋】焼鳥 多喜「気取らず、まったりと王道焼き鳥を」

東京・曙橋にある焼き鳥屋「焼鳥 多喜」。 場所は四谷三丁目駅からでもすぐ。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 店主は「鳥よし」で...
焼肉

【大阪・鶴橋】空 鶴橋総本店「行列必須!鶴橋屈指の人気焼肉店!」

大阪・鶴橋の焼肉屋「空 鶴橋総本店」。 昭和56年創業の老舗店。 言わずと知れた鶴橋焼肉の人気店で本店のそばに5店舗まで増える。というかここに限らずだけどこの辺りは焼肉屋だらけ。結構びっくりする場所です。 当然土日は行列...
焼肉

【大阪・鶴橋】新かどや「鶴橋の焼肉街で一番の古株」

大阪・鶴橋は焼肉タウンに位置する「新かどや」。 戦後にできてるお店でこの辺だと一番古いんだとか。 夕方四時位という中途半端な時間帯のため、逆は我々のみ。 昔はこの辺りは靴屋の街だったとか女性店員さんに色々とお話を...
焼肉

【大阪・難波】豚足のかどや「ずっと叫んでる。」

大阪・難波にある豚足屋「豚足のかどや」。 オススメされて店前まできたけどまぁまぁ躊躇する外観。なんか東南アジア人が睨んでるんだもん。喧嘩するの?と思ったら睨んでるわけじゃなくてシンプルに見てただけなのね。 連れは「もー...
焼鳥

【東京・荻窪】荻窪鳥よし「荻窪の大衆居酒屋。ここのポテサラは旨い。」

東京・荻窪にある鳥料理店「荻窪鳥よし」。 まず外観が渋いすね。 店内もテーブル、座敷もあります。 こちらは鶏に特化したお店のようで焼鳥、唐揚げ、ラーメンまであります。 でもこの日一番のヒットはポテト...
焼鳥

【東京・目黒】やきとり阿部「鳥しき出身の秀抜なる焼鳥職人」

あの「鳥しき」から独立し、いま勢いのある焼鳥屋「やきとり阿部」。 「やきとり 陽火」「やきとり 結火」「焼鳥 火團」と着実に店舗を増やしていっている阿部グループ。 店主: 阿部友彦さん 元は「鳥しき」の姉妹店「ガ...
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