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ラーメン【虎ノ門】 てんせんめん「中華そば 勝本」の新ブランド「てんせんめん」!一杯の丼で連続味変する坦々麺の新たな形!(258杯目)
品川イッコーです。 本日は水道橋の「中華そば勝本」の新ブランドである「てんせんめん」へ。 場所は虎ノ門ヒルズの地下一階。 オープンは2020年6月11日。 はじめて土曜日の虎ノ門ヒルズにお邪魔したが人通りが少ない場所である。 -
ラーメン【通販】千里眼通販サイト「ニンニクザンマイ」の作り方と感想!
二郎インスパイアの超有名店「千里眼」の通販サイトから「ニンニクザンマイ」を販売開始。 現在は限定メニューとしてお店でも食べられるが遠方の方はこうして通販から購入できます。 ニンニクザンマイ (2食入り) 要冷蔵 1,760円 (税込)+送料 980円 (全国... -
ラーメン【つつじヶ丘】札幌味噌麺 優 「調布市にできたさっぽろ純連系!身体の芯から温まる冬に食べるべき味噌ラーメン!」
つつじヶ丘で札幌味噌のど真ん中を出す一軒。ラードの膜が張る濃厚味噌スープに、炒め野菜の香ばしさと縮れ麺のコシが噛み合う。重いのに後を引く、冬でも夏でも食べたくなる味噌ラーメン。 -
ラーメン【神保町】神保町 黒須「ミシュラン掲載!自衛隊出身、ほぼ独学で作り上げた究極の鶏出汁ラーメン!」
品川イッコーです。 本日は神保町で抜群の人気を誇るラーメン店「神保町 黒須」へ。 今年のミシュランにも選ばれ東京でいま最も勢いのある店。 場所は神保町A1出口より徒歩2分ほど。 -
ラーメン【高幡不動】麺飯店 マラマラ「あっさりとしながら存分に麻辣を堪能できる意外性のある一杯」
品川イッコーです。 本日は高幡不動の「麺飯店 マラマラ」へ。 店名は麻辣をかけているのだろう。 駐車場付きなのがありがたい。 入り口は正面ではなく左側の裏口っぽいところ。 -
ラーメン【東小金井】くじら食堂「麺が主役ということで特製つけ麺 醤油を頼んだんだけど」
品川イッコーです。 東小金井のラーメンと言えば「くじら食堂」である。 七彩グループから独立し物凄い人気店となった。 まぁラーメン好きから言わせれば「今更感」満載だけども。 -
ラーメン【東京・渋谷】中華麺店 喜楽|創業1952年の渋谷の昭和レトロ中華の極意!
東京・渋谷のラーメン店「中華麺店 喜楽」。 渋谷・道玄坂の百軒店商店街入口すぐに1952年1月10日創業の老舗中華麺店。 昭和の風情を色濃く残すレトロな外観をくぐると、1階カウンター7席と2階テーブル席の落ち着いた空間が広がります。 看板メニューの... -
ラーメン【六本木】油は快楽「六本木に二郎系油そばの店?鶏ベースの一風変わったジャンクな油そばだった!」【現在、閉店】
本日はつい最近六本木にオープンしたばかりの二郎系の油そばのお店「油は快楽」へ。 六本木に二郎系って全然イメージないな。 場所は駅から徒歩2分ほどの好立地。 店名はやたらインパクトある。 まぁ確かに油は脳内で快楽物質が出るみたいだから間違っては... -
ラーメン【冷凍】宅マシSHOP「元二郎系、現焼肉店による二郎系宅配サイト!非乳化系の一杯は想像以上に高クオリティだった!」
品川イッコーです。 本日はいま話題の二郎系通販サイト「宅マシSHOP」をオーダー。 元二郎系(麺でる)、現焼肉店(七輪炭火焼肉ホルモンすず)店長による二郎系ラーメン。 宅麺が競争率激しめなのでこちらのサイトで。 -
ラーメン【府中/府中本町】中華そば 青葉 府中店「青葉のすっぱピリ辛なつけめんを食した感想」
品川イッコーです。 本日は「中華そば 青葉 府中店」へ。 いまさら説明不要の魚介豚骨らーめん店。 平日12時半の訪問。 席数16でなんと満席だ。 だいぶ昔に旬は過ぎたイメージだけど未だに人気店なんだな。 とは言っても回転率は良くすんなりと着席。 店内はふんわりと魚介のいい香り。 オープンキッチン。 店員さんの動きもキビキビとしてる。 -
ラーメン【西新宿五丁目】魚と豚と黒三兵「無化調・無添加でこの満足度!都庁裏の魚豚骨ラーメンはふくよかな味わいと旨味が強い一杯!」
品川イッコーです。 本日は大江戸線の西新宿五丁目駅から徒歩5分程にある「魚と豚の黒三兵」へ。 確かTRY もともと大阪で働いていた方が東京で勝負したいということでこの都庁裏に出店。 周りは静かな住宅街で落ち着いた雰囲気だ。 -
ラーメン【御茶ノ水】眞久中 (まくなか)「早稲田から御茶ノ水へ移転した眞久中へ行ってきたけどめちゃめちゃ美味くなってた!」
品川イッコーです。 本日は二郎インスパイアの、いや、蓮爾インスパイアの「眞久中(まくなか)」へ。 早稲田時代に一度訪問しているが、2020年3月19日に御茶ノ水へ移転。 前回訪問から随分空いてしまったがこの度、久々に極太麺を食らうとする。 最寄駅は御茶ノ水駅、神保町駅。 この辺りは駅間隔が狭い地域で少し離れた駅からでも難なく辿り着く。











