東京・調布市柴崎にあるラーメン店「らーめん HAGGY」。
本記事では、京王線柴崎駅から徒歩2分の「らーめん HAGGY」についてレポートします。
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「らーめん HAGGY」ってどんな店？
2010年3月15日オープン。店主は「AFURI」や「らーめん蓮」などで経験を積み、柴崎で自身の店を開いた。オープン当初はラーメンとつけ麺を中心にしていたが、現在は定番から創作系までメニューの幅を広げている。
ラーメンは魚介と動物系を重ねたスープを基本に、醤油や塩、背脂煮干しなどを用意する。なかでも背脂煮干しは、煮干しの風味に背脂の甘みとコクを加えた一杯。
さらに「RED」や「チリトマ」など、パクチーや辛味、トマトを使ったエスニック系のラーメンもあり、昔ながらのラーメン店とは少し違った面白さがある。
店内はカウンター8席。子ども向けの小ラーメンも用意され、家族での利用にも対応する。カード、電子マネー、QRコード決済が使え、全席禁煙。駅から近く、昼夜とも立ち寄りやすい。
実食レビュー│チリトマ【2026年10月訪問】
土曜の13時半に到着。
客は0。
L字のカウンターのみ。
食券機はなくQRコードから。
クレジットカードやPayPayなど利用可能。
通常のラーメン、つけ麺から創作系まで揃い、名物は「チリトマ」。
麺半分にすると30円引き。
カウンターには紙ナプキン、爪楊枝、酢、胡椒、箸。水はセルフ。
・チリトマ 麺半分 3辛 970円
真っ赤なビジュアル。具材はレタス、パクチー、チャーシュー、刻み玉ねぎ、胡麻。
スープは鋭い酸味が印象的。トマトの酸味？スパイスの香りとラーメンのスープにしてはだいぶ攻めた味覚。
唐辛子による辛さもそこそこに、飲んでいてクセになる味わい。
これはタイ料理のようなエスニック系が好きな人はハマるでしょう。
そして麺も特徴的で極太縮れ麺。
舌触りも良く噛みごたえがしっかりとして、酸っぱ辛いスープにもよく合っている。
低温調理されたチャーシューは脂が甘く、スープの酸味とのバランスもいい。
エスニック好きの自分にはめちゃ刺さったが、人を選ぶラーメンなのは間違いない。
酸辣湯麺が好きな人には絶対好きでしょう。ごちそうさまでした。
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店舗情報
名称：らーめん HAGGY
住所：東京都調布市菊野台1-17-29
最寄駅：京王線 柴崎駅 徒歩2分
営業時間：火〜土 11:00〜15:00／18:00〜20:00（L.O.19:30）、日 11:00〜15:00
定休日：月曜日
席数：8席
オープン日：2010年3月15日
備考：予約不可、全席禁煙、カード・電子マネー・QRコード決済可、子どもメニューあり、駐車場なし（近隣コインパーキングあり）
English Name：Ramen HAGGY
Cuisine：Ramen
Location：Chofu, Tokyo
