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板橋・大山エリアで存在感を放つ二郎系ラーメン店。 富士丸出身ならではの濃厚微乳化スープと、自家製の極太ワシワシ麺が織りなす一杯は、量だけでなく完成度でもしっかり記憶に残る。

2022年4月オープン。八王子駅南口から徒歩約10分、極太麺と非乳化スープで勝負した二郎系ラーメン店。2025年4月12日をもって営業終了。

品川イッコーです。 本日は二郎系通販サイト「宅マシSHOP」の新作である二郎系豚骨柚塩ラーメンを試食。 商品名は「柚でる」。 価格は1,090円(送料別)。

本日はつい最近六本木にオープンしたばかりの二郎系の油そばのお店「油は快楽」へ。 六本木に二郎系って全然イメージないな。 場所は駅から徒歩2分ほどの好立地。 店名はやたらインパクトある。 まぁ確かに油は脳内で快楽物質が出るみたいだから間違っては...

品川イッコーです。 本日はいま話題の二郎系通販サイト「宅マシSHOP」をオーダー。 元二郎系(麺でる)、現焼肉店(七輪炭火焼肉ホルモンすず)店長による二郎系ラーメン。 宅麺が競争率激しめなのでこちらのサイトで。

東中神駅すぐ。自家製極太麺と乳化系スープで勝負する二郎インスパイアの実力店。ムチムチ麺と食べ応えある豚、シャキ野菜のバランスが光る一杯。

聖蹟桜ヶ丘駅徒歩約3分。極太ワシワシ麺と分厚い豚で攻める二郎インスパイア系「ぶっ豚」。無料トッピングで自分好みに仕上げる一杯が魅力。

新羽駅すぐに構える「ハイパーファットン」は、白楽「ファットン」系譜の一杯を進化させた濃厚F系ラーメンの人気店。 圧力鍋で炊き上げる豚出汁の厚み、極太自家製麺、主役級の豚が生む中毒性は唯一無二。

2019年7月26日オープン。ラーメン二郎 目黒店で長年助手を務めた店主が独立した、下北沢の本格二郎インスパイア。非乳化のキレある醤油スープと柔らかめのデロ麺、迫力の豚が光る一杯。

品川イッコーです。 本日は東小金井にできた二郎インスパイア店「ラーメン他力也」へ。 こちらの店主は府中にある「ラーメン英二」出身とのこと。

品川イッコーです。 本日はオープン以来ずいぶん経ってしまったが渋谷の「ちばから」へ。 言わずと知れた千葉県市原市にある二郎インスパイアの超人気店が渋谷道玄坂にできた。 場所は渋谷の夜遊びエリア道玄坂。 ちょっと進むとクラブやラブホテル街ある所。 土曜日の20時ちょい過ぎで並びはほぼなし。 落ち着いたのかな？

渋谷に長くいながら実は訪問したことがなかったお店「野郎ラーメン」。 ここ渋谷センター街が本店みたいだ。 いわゆる二郎インスパイアの店で都内色んなところにある。