食べログ百名店– tag –
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【千駄木】エスプレッソ ファクトリー「珈琲飲みながら雨の日にしっとりと聴くカーペンターズが沁みる」
千駄木でカフェをという事で「エスプレッソ ファクトリー」へ。駅から坂を上がってすぐの場所。 店内は全体的に静か。BGMも結構小さめ。 この日は雨だったけど珈琲飲みながら聴くカーペンターズがやたらと沁みる。 通話は禁止されていないがWEB会議などは... -
【西永福】西永福の煮干箱「動物系不使用！9種類もの煮干で作る究極の煮干100%出汁ラーメンとは！？」
西永福の話題のラーメン店「西永福の煮干箱」。本年度の食べログ百名店にも選ばれ益々人気店に。 場所は西永福駅より徒歩2分。 こちら、元は永福町の「ボニートスープヌードルライク」にて間借り営業からスタート。あちらは鰹出汁だけど、こちらは店名にあ... -
【神保町】folk burgers&beers「デカイ口をあけてかぶりつけ。初デートには不向きなワイルドバーガー」
神保町にあるハンバーガー屋「folk burgers&beers」。 店内のBGMはskinshapeなんかが流れるおしゃれな空間。カウンターもあるがテーブル席が主。お客は私以外全員女性。 ・ベーコンチーズバーガー 1,790円 串が刺さった標高の高いバーガーの堂々たるオ... -
【箱根】竹やぶ 箱根店「山中に佇む奇怪遺産と美味しい高級お蕎麦」
箱根・元箱根の自然に囲まれた人気そば店。名店「竹やぶ」の系譜で、十割そばと独特な空間演出が楽しめる一軒。 -
【御成門】御成門 はる「最高の調理法で最高の料理を腹一杯食わせてくれる最高のお店」
御成門エリアの実力派日本料理店。素材の“最も美味しい瞬間”を捉えるおまかせコース。 -
【門前仲町】こうかいぼう「トロり微粘度Wスープは毎日でも食べられるラーメン」
そうそう、食べログ百名店巡りをまた徐々に再開していこうと思う。いや、何の意味もない自己満クソ自慰行為であります。72軒/100軒 門前仲町の「こうかいぼう」。門前仲町駅6番出口より徒歩6分。 平日の12時くらいで外待ちなし。だが、店内待ちで三人ほど... -
【東京・原宿】みのりんご「チーズが果てしなく伸びるキーマカレーの有名店」
東京・原宿のキーマカレーの有名店「みのりんご」。場所は原宿駅竹下口の目の前です。 地下にはゆいま〜る食堂。 オープンは11時半だけど11時15分に着いたらもうオープンしていた。 店前には冷凍のカレー自販機がある。すげー。ルーだけ買って帰るの全然あ... -
【東京・原宿】ヨゴロウ「オクラ入りキーマはトロトロネバネバが細やかな挽肉と絡みあう独特なカレー」
東京・原宿のカレー屋「ヨゴロウ」へ。 場所は原宿駅竹下口より徒歩12分。この辺り、なぜかやたらカレー屋多いですね。「MOKUBAZA」から徒歩3分ほどの距離です。 12時15分到着。看板がないけど行列ができてる。絶対ここだよね。 しかしなんと外待ち10名以... -
【祐天寺】Ramen Break Beats「祐天寺の美しき麺線！コロナ禍で人生が激変したシェフが作る天草大王を使った無化調極厚旨味スープ！」
いま東京ラーメンシーンで話題となっているお店「Ramen Break Beats」。 最寄りは祐天寺駅とあるが徒歩15分くらい歩きます。しかも記帳制というハードルの高さ。 シェフであるYANASEさんは地元福岡や東京でフレンチ、イタリアンを学び、カナダのトロントで... -
【外苑前】鮨 龍次郎「個室にて。一つの店に二つの店が入ってる様なお得感。」
海味から独立を果たした中村龍次郎氏のお店「鮨 龍次郎」。 場所は外苑前より徒歩5分ほど。小道を入った所ですげぇわかりづらい笑 今回は龍次郎さんでなく個室で二番手が握る。 つまみはどれも凄く美味しかったけど特に平貝、カラスミ、海苔の共演がピカイ... -
【長野県長野市】すし崇「海なき信州にて、鮨屋をやる意義。」
2008年10月31日オープン。 浅草「すし游」で6年修業した久保崇嘉氏が、信州の食材と熟成技術を融合させた「熟成信州前鮨」を掲げる長野屈指の名店。 -
【北参道/原宿】MOKUBAZA「都内で絶対行くべき絶品キーマカレーの老舗店」
キーマカレーがマイブーム。「みのりんご」が美味しかったので同じ原宿エリアの「MOKUBAZA」へ。 2004年にBARとしてオープンしたが、BARメニューのカレーが好評となり2008年よりランチタイムも営業。オープン当初より、フードメニューをキーマカレー1本に...
