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渋谷に点在する二郎系ラーメンを、実際に食べ歩いて厳選。味の完成度、通う価値、系譜の違いまで踏み込み、渋谷で本当に選ぶべき実力店だけを整理した二郎系まとめ【考察】。

下高井戸駅近くの「豚山 下高井戸店」は、二郎系として十分な濃度とボリュームを備えながら、極端な振り切りはせず安定した一杯を提供する一軒。濃厚さと食べやすさが同居する現在地を冷静に考察する。

調布駅すぐの二郎インスパイア系ラーメン「ぶっ豚 調布店」。ガッツリ系ながら通いやすい価格と回転の良さが魅力で、日常の一杯として成立している一軒。

渋谷駅徒歩1分。 二郎系の文脈を踏まえつつ、重さを抑えて成立させた「まぜそば 渋谷チョップス」。 深夜まで通える“都会型まぜそば”の完成度を実食で考察する。

二郎系のボリューム感を、野菜中心で成立させる異色の専門店。無料マシと味変で、自分好みの一皿に仕上げられるのがベジ郎の強さだ。

新宿歌舞伎町に誕生した「BUTAKIN」。二郎系の文脈を踏まえつつ、濃厚さと食べやすさを両立した一杯で深夜帯の需要を正確に突く存在だ。

渋谷の喧騒を離れ、静かに濃厚な一杯と向き合える「凛 渋谷店」。太麺の迫力と独自の味わいが魅力で、渋谷で“がっつり系”を求める人に刺さる店だと考察する。

明大前の住宅街にひっそり佇む二郎インスパイア「もみじ屋」。派手さはないが、昼夜問わず席が埋まる地域密着の人気店で、富士丸DNAを継ぐワシワシ極太麺が主役の一杯を提供している。

武蔵新城の新店『麺屋 小金』。麺でる譲りのワシワシ麺と豪快な一杯が魅力の二郎系インスパイアを、実食から考察する。

東京・下高井戸にある二郎系「らーめん大 下高井戸店」。 京王線・東急世田谷線「下高井戸駅」から徒歩2分。学生街に近く、深夜まで多くの客で賑わうのが 「らーめん大 下高井戸店」です。 二郎インスパイア系として知られ、2008年のオープン以来、明大生...

池袋二郎インスパイアの系譜を汲む一杯を、大久保で。自家製の平打ち太麺と豚出汁ベースの優しいスープが特徴の「自家製麺223」は、二郎系の迫力と日常使いのバランスを両立した良店だ【考察】。

柴崎駅徒歩3分。二郎インスパイア系の一杯を提供する「ラーメン 悔いなし」。ガリマヨや辛揚げなど攻めたトッピングと極太麺が光る、腹パン必至のボリューム系ラーメンだ。