アジア・エスニック【東京・代々木上原】ハルダモンカレー「スパイスの香りに誘われて」
東京・代々木上原のカレー屋「ハルダモンカレー」。 「collect」とと言うBARの間借り営業。 平日の12時半到着で外待ち1名。待ってるとなんともスパイスのいい香りがしてくるじゃないか。カレーやってズルいなぁ。 ...
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フレンチ【代々木上原】Saint FAUCON (サンフォコン)「カラスを、食す。」
代々木上原にあるジビエフレンチ「サンフォコン」。 場所は代々木上原の駅前。 店名は「聖なる鷹」を意味し、シェフの千葉 貴大(たかひろ)さんの名前と奥様の「セイコさん」の名前を組み合わせてある。 こちらは主...
ラーメン【代々木上原】Japanese Soba Noodles 蔦「この店は一体どの方向へ向かってるのか？」
「食べログ百名店2021」を全クリしようというしょうもねぇ企画。65店/100店 皆さんご存知のミシュランを獲得された「Japanese Soba Noodles 蔦」に移転後の初訪問。 巣鴨時代はトリュフラーメン...
寿司（鮨）【代々木上原】艪 (かい)「圧倒的ボリュームの凝ったつまみに豪快な握り！地元民以外からも愛される理由！」
本日は代々木上原の「艪」へ。 読み方は「かい」です。 場所は代々木上原駅から徒歩2分ほど。 店は今年で8年目を迎える。 最初に言うとこの店、かなりの量が出てきます。覚悟してください。 おまけに値段が安い。 コースはつまみと握...
フレンチ【代々木上原】sio「天才シェフ鳥羽氏による唯一無二のジャンルレスな料理は圧巻の一言。」
品川イッコーです。 本日はフレンチレストラン「sio」へ。 フレンチとは言ったけどイタリアンや創作要素が強く鳥羽シェフによる「鳥羽シェフ」っていうジャンルと思って貰った方がいい。 多様化する今の時代にわざわざカテゴライズするのもナンセンスだけど「鳥羽シェフってジャンルだよ」と紹介しても何言ってんの？と言われるのがオチなので仕方ない。 2020年版のミシュランでは一つ星を獲得。 場所は舌が肥えた人達が愛する街、代々木上原。 店は代々木上原駅から徒歩3分。迷うことはない。
とんかつ【代々木上原】とんかつ武信 代々木上原店「名物の醤油かつ丼が美味すぎた」
品川イッコーです。 本日は代々木上原でランチ。家からそんな離れてないけど微妙にアクセスが悪いので久々。この街も色々美味しいものあるんだよな。久々にとんかつが食べたくなり「とんかつ武信」へ。