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日吉で実際に訪問したラーメン店をまとめた。家系ラーメンや二郎系、あっさり系まで、学生から地元住民まで支持される人気店を実食ベースで紹介する。

日吉駅西口から徒歩約3分にある「武蔵家 日吉店」。武蔵小杉発祥の人気家系ラーメン店で、濃厚な豚骨醤油スープと酒井製麺の中太麺が特徴。終日無料ライスや好みに合わせた味のカスタマイズも魅力の一軒を紹介する。

日吉駅すぐの人気カレー店「ハイ、ハウアーユー」。百名店常連の実力は伊達ではなく、しっかり辛い。それでもスプーンが止まらない中毒性を持つ一皿を考察する。

神奈川・日吉にあるラーメン店「日吉 大勝軒」。 東急東横線・日吉駅。慶應大学がある学生街で、日常と活気が同居するこの街に、2010年の開店以来ずっと愛され続けている店「日吉 大勝軒」。 「大勝軒」と聞くと東池袋の大勝軒のつけ麺を思い浮かべる人も...

日吉駅すぐ。濃厚でパンチのある味噌スープがクセになる、花木流味噌の日吉店。がっつり食べたい日にしっかり応えてくれる一杯。

濃厚な豚骨醤油スープにモチモチの中太麺、たっぷりの海苔が象徴的。横浜・日吉で学生から長年愛され続ける、王道家系ラーメンの一軒。【考察】