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湯島でラーメンを探している方へ。本記事では担々麺の名店から老舗、淡麗系まで、実際に足を運んだ中から本当におすすめできるラーメン店を厳選して紹介します。

東京・湯島にあるビストロ「湯島ワイン食堂 パパン」。 東京メトロ千代田線「湯島駅」から徒歩わずか1分。路地裏にひっそり佇む小さなビストロが、ワイン好きと食通を魅了しています。 その名も 「湯島ワイン食堂 パパン(PAPIN)」。 2011年のオープン以来...

鳥取の希少地鶏「鹿野地鶏」を主役に、和食仕込みの技で焼き上げる湯島の実力派焼鳥。抗生物質不使用で育った力強い旨味を、フルコースで味わえる一軒。

2007年創業。辛さと花椒による「痺れ」を細かく調整できる担担麺専門店。黒胡麻・白胡麻を使い分けた濃厚な一杯で、多くの担担麺ファンを魅了し続けている。

湯島で隠れ家フレンチとワインを楽しめる「ブティユ」。カウンターで味わう濃厚フレンチと豊富なワインが魅力の一軒。

湯島で「熟成うなぎ」を掲げる1日1組限定の完全予約制店。旨味を極限まで引き出した鰻と季節の会席を、8席の静かなカウンターで味わう大人の隠れ家。