焼鳥【東京・目黒】鳥しき「伊達鶏を使った近火の情熱的な焼き！これが焼き鳥の答え」
東京・目黒の焼鳥の名店「鳥しき」へ5回目の訪問。 最近は麻生大ヒルズへの出店や海外進出など大活躍の鳥しき一門。 池川さんの目の前の特等席。 躍動感ある焼き、大ぶりで食べ応えのある串打ち。焼鳥の一つの答えがここにあ...
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中華料理・韓国料理【東京・目黒】龍門 目黒店「目黒でいただく本格四川風の麻婆豆腐」
東京・目黒の四川料理店「龍門 目黒店」。 西口よりすぐの場所です。 地下一階に位置し、11時半で先客は一名のみ。 キビキビとした中国系の女性店員。 少しするとこの辺りのサラリーマンがわさわさとやってきた。 ...
ラーメン【目黒】麺家 黒「スープの完成度が高い。塩っぱいけど。これぞしょっぱ旨ー」
目黒の家系ラーメン店「麺家 黒」。 場所は目黒駅からは徒歩5分。先に食券を購入してからガードレール沿いに並ぶ。 平日12時で外待ち4名。 20分ほど待って店内へ。好みとライスの有無を聞かれる。 店内には有名...
焼鳥【目黒】鳥焼 笹や「鳥よしイズムを受け継ぐいぶし銀大将による絶品焼鳥」
目黒の「鳥焼 笹や」。店名が「焼鳥」じゃなくて「鳥焼」なのは何かこだわりがあるのだろうか？ 店主は中目黒の予約不可店(並べば入れる)「鳥よし」出身。ちなみに「鳥しき」池川さんの兄弟子にあたる方。ザ・職人と言った感じでオーラを...
蕎麦・うどん【目黒】こんぴら茶屋「それ以上も以下もない、みんな大好き、ザ・王道のジャパニーズカレーうどん。」
目黒のカレーうどんで有名な「こんぴら茶屋」へ。 食べログでも百名店に選出されているお店です。 場所は目黒駅より徒歩5分。客席は平日12時前で八割ほど埋まっている。 通された席が入り口に近い通路側。空いてるのになぜ...
焼鳥【東京・目黒】鳥しき「日本一の焼鳥屋と呼ばれる理由」
2010年、目黒にある焼鳥屋がミシュランの星を獲得した。 以来、遠方や海外から客がこの店を目指してやってくる様になる。 現在、超予約困難店の「鳥しき」である。 「日本一」。 鳥しきを訪れた者は口を揃えてそう言う。 ...
蕎麦・うどん【目黒】手打ちそば 小菅「駅近めの実直な蕎麦屋！味良し、接客良しなお店」
品川イッコーです。 本日は目黒で蕎麦でも。 結構クタクタの状態で思考は停止しているので手っ取り早くネットで検索。 いいのさ、ネットの奴隷さ。 あまり歩きたくなかったので駅近で調べると「手打ちそば 小菅」というお店がヒット。 オープンは1997年だからもう22年間目黒で営業しているのか。
たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ【目黒】鉄板焼き やすむら「デートにも使える！ソムリエの資格を持つ店主が焼く絶品の鉄板焼き！」
品川イッコーです。 結構酒を飲んでから気軽によってしまった目黒にある「鉄板焼き やすむら」。 お腹そんなに減っていないことを伝え軽めのつまみ程度にしてもらう。
ラーメン【目黒】麺や 維新「比内地鶏と名古屋コーチンをふんだんに使った贅沢醤油ラーメン！」
品川イッコーです。 本日は目黒の「麺や 維新」へ。 ミシュランのビブグルマンにも選ばれたことがある人気店。 もともと横浜に店があったが数年前にここ目黒に移転してきた。 駅からは徒歩５分くらい。 平日の12時前ということもあって外待ちは0。 だけど中は満席だ。
ハンバーガー・本格グルメバーガー【目黒】ハングリーヘブン「夜は焼肉屋！昼限定営業の焼肉屋ハンバーガー！」
本日はハンバーガーの気分。 目黒の「ハングリー ヘブン」というお店にやってきました。完全に雑居ビル。 ハンバーガー屋があるとは思えない。 ここは昼のみの営業で夜になると焼肉屋となるらしい。つまり二毛作。 だから使ってる肉も違うのかな...