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【東京・新宿】ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店|かつては一番まずい?フーズ系時代から味はどう変わった?

2025 12/19
ラーメン
2025年8月14日2025年12月19日
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

東京・新宿にある「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 外観

新宿西口、小滝橋通り沿いにある直系二郎のひとつ。

1999年2月8日にオープンし、“小滝橋の二郎”として長く親しまれてきました。

「ラーメン二郎 直系全店まとめ【最新版】」はこちら

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目次

新宿小滝橋通り店について

1999年2月8日にオープンし、二郎としては7番目の店舗。

かつては「有限会社ジローフードシステム」が屋号「ラーメン二郎」で展開していたフーズ系店舗の一つでしたが、2003年の商標登録以降、フーズ系の残存店舗は「神田店」のみとなり、小滝橋通り店は本部直営体制に移行。

一時期は「二郎の中で最もマズイ」と不名誉なフレーズがジロリアンのなかで流れいたが、いまは挽回している。おそらくフード系から離れてからだろう。

カウンター約13席+テーブル6席。

平日・土曜は11:00~22:00、日祝は11:00~21:45まで通し営業。元日は休業のみ。

アクセス

都営大江戸線「新宿西口駅」D5出口より徒歩2分 丸ノ内線「新宿駅」D5出口より徒歩2分 西武新宿線「西武新宿駅」正面口より徒歩3分 JR「新宿駅」西口より徒歩10分

こちらは他店と少しだけ異なる点がある。

・メニューにつけ麺がある。

・トッピングは食券を渡した時に確認される。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 水

・水はカウンターにポットがある。

・二郎のカウンターは赤が定番だが、こちらは緑。




ラーメン 1,000円 2025年8月訪問

久々の訪問。小滝橋通りには焼肉の「焼肉つじむら」や麻婆豆腐が超美味しい四川料理店「天府舫 (テンフファン)」など良い店があるエリア。

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平日の16時45分ごろに訪問で空席あり。ここは通し営業なのがありがたい。

BGMはラジオ。男性店員さんは3名。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 食券機

ラーメンの値段は1,000円と二郎の中でも高め。

本店の方が安いというのもなんだか面白いですね。本当に二郎は個々の店舗で任せてるのがよくわかる。

・ラーメン 1,000円 ニンニク少し

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

野菜の上に豚が3枚ほど乗っている。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

豚は20年以上前はもっと薄いカットだったが厚くなったなぁ。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

野菜は9割がモヤシ。シャキッと食感よいが、スープに浸さないと味はない。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

スープは液体油多めの微乳化タイプ。

FZのキレはあるがそこまで強くなく全体的にぼやっとしている印象。

辛味の効いたニンニクでキレが増す。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

麺は昔の新代田二郎のような太ストレート。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

これも明らかに昔より太くなっている。少し硬めに茹でられいる。麺の香りはあまりない。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

豚は適度なホロっと感と脂。

全体的な印象としては二郎っぽくない。まるで「インスパイア系の二郎」を食べてるみたい。

やはり麺が決定的に他の二郎と異なるからか。20年前とは全然別物です。ごにそうさまでした。










ぶた入りラーメン 900円  2018年12月訪問

「2018年の最後にラーメン二郎でも」ということで新宿小滝橋通り店へ。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 外観

時刻は23時前。営業時間が23時までなので滑り込みセーフ。

店内は満席だ。みんな考えることは同じか。

23時で「お客さんで最後ね」。

あぶねぇ。

ではガッツリと「ぶた入り」でも。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 食券

ここは先にトッピングを聞かれる。明日は休みなので「ニンニク」と伝える。

・ぶた入りラーメン 900円 

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ぶた入りラーメン

小滝橋通りの盛りは控えめ。けどこの位でいいんだよ。

豚は数年前に比べてだいぶ良くなった。

昔はペラペラだったし。
f:id:ikkoshinagawa:20181230233942j:image

定番の刻みニンニク。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ぶた入りラーメン

まるでドローンで撮影した富士山。
f:id:ikkoshinagawa:20181230233936j:image

微乳化スープもいい塩梅。

ボヤッっとしているけどニンニクを混ぜると一気にキレが増す。

やはりニンニクありきの一杯だ。
f:id:ikkoshinagawa:20181230233930j:image

麺は平打ちストレート。

オーションのクニュっとした食感がひたすら心地よい。
f:id:ikkoshinagawa:20181230234017j:image

豚はジューシーでホロホロ。美味いぞ、小滝橋通り。
f:id:ikkoshinagawa:20181230233946j:image

ニンニクと絡めて下品にバキューム。

いいんだ、二郎の前で品なんていらねぇんだよ。
f:id:ikkoshinagawa:20181230234024j:image

食べながらアドレナリンが出ている。

「明日は休み、二郎、ニンニク」この三拍子が幸せ。
f:id:ikkoshinagawa:20181230233933j:image

昔の小滝橋通り店とはまるで別物。

やはり豚のクオリティが上がったおかげでだいぶ印象が変わった。

2018年もお世話になりました!




ぶた入り 900円 2018年8月訪問

本日は新宿小滝橋通り店へ。夜の9時半。

だけど店内ほぼ満席。

数年前まで二郎の中でワースト1位という不名誉な評価をもらっていたがこの客の入りを見ていたらそれが今は少し変わったみたいですね。

食感を購入し席につくとすぐにトッピングの有無を聞かれる。この店はラーメン提供時でなく最初にトッピングを聞かれます。

店員は3名。なんだか楽しそうに働いてます。

・ぶた入り 900円 ニンニク

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ぶた入りラーメン

本日は酒も入ってるのでテンション高めでぶた入りを。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ぶた入りラーメン

明らかに昔の小滝橋通り店の豚よりも大きくなっている。

(昔の小滝橋通り店の写真は一番下に貼ったのでご覧いただきたい)
f:id:ikkoshinagawa:20180819224140j:image

明日は休みなのでがっつりニンニクを。

日曜の夜に二郎でニンニクを入れるという背徳感。

スープは非乳化よりの微乳化で優しめ。

正直ボヤッとした味だ。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ぶた入りラーメン

豚はホロホロでトロトロ。美味い。

昔の豚とは厚みも全然違う。
f:id:ikkoshinagawa:20180819224133j:image

多摩系の二郎とは違い、物凄いデカイわけじゃないけど実はこの位の量でちょうどいい。
f:id:ikkoshinagawa:20180819224129j:image

麺は標準より細めの平打ち。

クニュっとしたオーションの独特な食感がいい。決してデロっているわけではない。
f:id:ikkoshinagawa:20180819224150j:image

量はそこまで多くない。正直言うと自分には適量です。
f:id:ikkoshinagawa:20180819224154j:image
ニンニクが絡むとこの微乳化スープもビシッと引き締まる。

逆にニンニクを入れないとパンチが足りない。

ニンニクありきのスープなのかも。

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ぶた入りラーメン

天地返しをしてニンニクを絡めて一気にバキューム。

もう怖いものはない。

酔ってても小滝橋通り店は余裕で食べられます。
f:id:ikkoshinagawa:20180819224205j:image

二郎には珍しくレンゲもあるのでスープまでいってしまった。

ごちそうさまでした!

つけ麺 2015年12月訪問

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 つけ麺

以前の新宿小滝橋通り店(2014年当時)

ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン
ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 ラーメン

明らかに違うのはやはり豚ですね。

豚っていうか普通のラーメン屋のチャーシュー。改善されてよかった。




新宿小滝橋通りのおすすめ3選

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基本情報

住所:東京都新宿区西新宿7-5-5 1F

アクセス:都営大江戸線「新宿西口駅」D5出口より徒歩約2分/東京メトロ丸ノ内線「新宿駅」D5出口より徒歩約2分/西武新宿線「西武新宿駅」より徒歩約5分/JR新宿駅(西口)より徒歩約10分

営業時間:11:00〜22:00(ラストオーダー21:45頃)

席数:全18席(カウンター約12席+テーブル席6席)

予算:\1,000〜\1,300

決済:現金のみ(カード・電子マネー不可)

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