沖縄・国際通りにある沖縄の居酒屋「とぅばらーま」。
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店名の「とぅばらーま」は方言らしく調べても正直いまいち意味がよくわからなかった。
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店内は瓦があったりと沖縄の伝統的な家屋を思わせる造り。
金曜の七時過ぎの時点で予約でいっぱいと来たお客さんに断っていた。目立つし人気店なのかも。
ちなみにチャージ料を払えばライブも見れたりするそうです。
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料理はいわゆる定番の沖縄料理。価格はわりと割高。観光客ストリートだから仕方ないか。
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海ぶどう700円もするのか。
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ゴーヤチャンプルは酒に合うように味は強め。泡盛と合わせていただきたい。
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アグー豚の塩焼きは旨みがあって酸味のある調味料との調和が素敵。
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餃子は焦げが気になる。
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塩焼きそばはまるで二郎の麺みたいな極太の平打ち麺でかなり固茹で。正直これが一番旨いかも。
沖縄観光で手っ取り早く沖縄を感じられるお店ではないでしょうか。ごちそうさまでした。
沖縄そば食べ忘れたということで翌日に「きしもと食堂」へ訪問予定。
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