【横浜関内】利休庵「駅近にある蕎麦の良店」

夕方から結婚式があって関内で軽くランチ。

軽食なら蕎麦だろうと探したらありました。

駅から凄く近い人気店「利休庵」。

昼時もあって店内はほぼ満席。

メニュー。

今日の気分はとろろ。

つけとろろ一択。

最初に薬味。

つけ とろろ (1,050円)

蕎麦は黒みがかったタイプ。

ブツブツ感はない。

蕎麦だけ食べるとコシが強く蕎麦の風味もちゃんと感じます。

オーソドックスで正統派の蕎麦といった感じ。

とろろにつゆを入れる。

美味い。

これだけでもご飯にかけて食べたいくらい。

つゆは濃いめで出汁が効いていてこのとろろと最高の組み合わせ。

とろろにたっぷり蕎麦をつけてすする。

鼻から蕎麦の風味と鰹出汁が抜ける。

同時にとろろも勢いよく入ってくる。

蕎麦は冷たくて喉越しもいい。

ザラザラ感はなくツルっといける。

蕎麦湯の入れ物は結構重い。

蕎麦湯自体は透明度高い濃くないタイプ。

とろろと混ざってスルッと完飲。

蕎麦なら本当に毎日いけるわ。

(実際連続4日目)

ごちそうさまでした！

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