2019年10月– date –
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【銀座】銀座一蘭「限定の高級ラーメン(銀座重箱) を食べてきた正直すぎる感想」
品川イッコーです。 あの「天然とんこつラーメン 一蘭」が東京 銀座にオープン。 なんでも銀座には特別な想いがある様で麺とチャーシューは銀座店の為に開発されたそうだ。 場所は銀座8丁目で銀座駅と新橋駅の間という一等地。 -
【新宿】大つけ麺博2019「大久保公園で毎年開催されるつけ麺博へ行ってきたレポート！」
新宿の大久保公園で毎年この時期に開催されている「大つけ麺博」へ数年ぶりにいくことに。 回を増すごとにどんどん規模が大きくなり今年はなんと出店数100軒。 なので2日、3日で店がどんどん切り替わっていく。 客への定着という意味ではどうなんだろう？... -
【下北沢】らーめん 桑嶋「鶏骨塩らぁ麺は常に飽きさせない演出が素晴らしい一杯だった！」
品川イッコーです。 本日は久々に下北沢へ。 どうせならラーメンをということで「らーめん 桑嶋」へ。 鶏白湯ラーメンのお店です。 -
【御成門】新ばし 星野「京味出身のいま最も予約が取りづらい店に行って来たけど想像以上に凄まじかった・・・」
品川イッコーです。 日本料理界の超重鎮「京味」。 そこで１０年以上修業されてきた星野さんが独立し２０１２年に開業した店「新ばし 星野」。 ２０１８年に現在の店に移転。 いま最も予約の取れない店として全国の食通が絶賛。 そんなお店に行って参りました。 -
【矢野口】やきとりぶなん｜まさに無難な居酒屋！サービスも良かったです
矢野口駅徒歩1分。地元で支持を集める焼き鳥居酒屋「やきとり 無難（BUNAN）」。炭火焼きの串と馬刺しを軸に、約4,000〜5,000円で満足度の高い一夜を過ごせる一軒。 -
幸せを考えるとあるオッサンの土曜日
昼食に普段そんなに食べないとんかつ定食をガッツリ食べたせいか夜になっても全く腹が空かない。 正直困った。 土曜の夜、腹が空かない。 今日は特に友達と飲みに行く約束もしておらず家にいる。 別に朝、昼、晩と三食しっかり食べないといけないルールな... -
【渋谷】呑み処たろ「オトナの憩いの場！料理も美味しく店主の人柄もいい隠れた良店」【現在、閉店】
渋谷で軽い用事を済ませてプラプラしていたら発見した居酒屋「呑み処たろ」。 場所は東急ハンズの目の小坂を少し上がった小道にある。 看板がなかったら気づかなかった。 時刻は19時半過ぎ。 どうやら一番乗りの様だ。 店主一人で店はコンパクト。 テレビ... -
【東小金井】ラーメン他力也「上質な二郎インスパイア！最近食べたインスパイア系の中でもかなりの高レベル！」
品川イッコーです。 本日は東小金井にできた二郎インスパイア店「ラーメン他力也」へ。 こちらの店主は府中にある「ラーメン英二」出身とのこと。 -
【百草園】弘前軒「永福町大勝軒系？日野市にある弘前軒は煮干しと節が効いた昔懐かしの味をいただけるお店」
日野市・百草園駅近くにある老舗ラーメン店「弘前軒」。永福町大勝軒系「梅ヶ丘大勝軒」で修行した店主が作る、煮干しと節が効いたコク深い醤油ラーメンが地元で長く愛されている。 -
【新宿】味八｜小滝橋通りで長年愛される北海道ラーメンの老舗レビュー【考察】
新宿西口の小滝橋通り沿いにある「味八」。札幌味噌、函館塩、旭川醤油など北海道各地のラーメンを揃え、濃厚な味噌スープと中太縮れ麺で長く親しまれている一軒。 -
【渋谷】三田製麺所 渋谷道玄坂店「三田製麺所 × 二郎系！期間限定の二代目 背脂番長つけ麺とは？」
品川イッコーです。 本日は飲んだ〆に渋谷の三田製麺所へ。 連休とのことで胃袋に刺激を。 いつも頼んでいる辛つけ麺にでもしようかと思ったが期間限定で「二代目 背脂番長つけ麺」という商品が販売しているのに気づく。 こんもりと盛られたヤサイ、刻みニンニク、背脂… あぁ、なるほど。 三田製麺所も二郎系に手を出したか。 -
【渋谷】丸木屋商店「角打ち初体験！渋谷とは思えない飲兵衛の楽園がそこにあった！」
本日二軒目は渋谷の角打ちの有名店「丸木屋商店」へ。 渋谷にもあるんだな。 ちなみに「角打ち(かくうち)」とは酒屋の中で酒を買って立ち飲みすること。 もともとは北九州が発祥らしく全国に広まりいまでは関東にも角打ちのお店が何軒も存在する。 読み方...
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