蕎麦・うどん【山梨県富士吉田市】麺許皆伝「富士吉田市のソウルフード吉田のうどん!噂通り太くて力強いコシのうどんだった!」 品川イッコーです。 本日は山梨県富士吉田の名物「吉田のうどん」を食べにきた。 特徴は硬くてコシが強いうどんに、醤油と味噌をベースにしたつゆ、甘辛く似た馬肉、茹でキャベツなど。 「吉田のうどん」は「ほうとう」と並ぶ名物となっており、富士吉田市には60軒以上のうどん店が存在する。 中でも行列のできる人気店がこちら「麺許皆伝」というお店。 中央道 河口湖ICから車で8分ほどの場所にある。 2020.04.13蕎麦・うどん
インスタント麺【インスタント麺】SALTED EGG(ソルテッドエッグ)「タイで大人気のインスタント麺を食べたんだけど正直めちゃ美味かったです」 品川イッコーです。 タイ在住の後輩が帰国した際にお土産としてインスタント麺をもらった。 「SALTED EGG」と書いてある。 訳して「塩卵」。 後輩曰く、いまアジアではかなりの人気商品の様です。 そもそもの火付け役はシンガポール発の「IRVINS(アーヴィンズ)」というスナックブランド。 タイでは2018年からこの「ソルテッドエッグ」フレーバーブームが巻き起こってるらしく、向こうではソルテッドエッグ味のスナック菓子やソフトクリームなどが大ヒットしてるんだとか(全然知らなかった)。 そしてこちらは塩卵味のインスタント麺。 2020.04.09インスタント麺
ラーメン【宅麺】味噌麺処 花道「辛味噌ラーメンを自宅にてブチかました正直な感想」 品川イッコーです。 このコロナのせいで迂闊にラーメン屋にもいけない。 けどラーメンが食べたい。 そんな時は「宅麺」でしょう。 (宅麺から金なんざもらってませんよ?) ということで本日は「味噌麺処 花道」の「辛味噌ラーメン」を。 何個頼んでも送料は変わらないので一気に3つほど購入。 送料含めて金額は一つあたり約1,500円程。 店までの交通費、感染症のリスクなどを考慮してもまぁ妥当だとは思う。 2020.04.03ラーメン
居酒屋・BAR【渋谷】ゆいま〜る食堂「渋谷の喧騒が嘘の様なアットホームな沖縄の雰囲気が味わえるお店」 品川イッコーです。 本日は渋谷でゆっくりとひとり飲みを。 まだまだ肌寒いのでなんだか沖縄を感じたくて神泉方面にある「ゆいま〜る食堂 」へ。 2020.04.01居酒屋・BAR
ラーメン【新宿】蒙古タンメン中本 新宿店「新宿店限定のビルマそばはパンチとキレがあるガッツリジャンクな中本版油そば!」 本日は遅めの昼食ということで「蒙古タンメン中本 新宿店」へ。 もはやホーム。 コロナの影響なんてまるで関係なく昼の三時でもほぼ満席とは驚きだ。 本日のお目当は「3」のつく日だけの限定メニュー「ビルマそば」。 なぜ「3」なのか林部... 2020.03.30ラーメン
寿司(鮨)【赤坂見附】すし匠 齋藤「すし匠屈指の予約困難店!緩急のついたつまみと江戸前鮨の美しき進化系を堪能!」 品川イッコーです。 本日はすし匠の中でも屈指の予約困難店となった「すし匠 齋藤」へ。 ここもいつかは行きたいなと思っていたがラッキーな事にたまたま知り合いの社長さんとご一緒させていただいた。 場所は赤坂見附駅より徒歩3分ほど。 予約は20時半。 2020.03.28寿司(鮨)
ラーメン【三鷹】スタミナ満点らーめん すず鬼「いま話題のガッツリ系!アリラン竹岡式二郎系ラーメンを食らう!」 品川イッコーです。 本日は三鷹のラーメン屋「スタミナ満点らーめん すず鬼」へ。 昼は「鶏こく中華 すず喜」で夜になると看板を変える二毛作。 あらゆるメディアに引っ張りだこでリピーターが後を絶たないらしい。 キャッチフレーズは「アリラン✖️竹岡式✖️二郎系」とのこと。 ここは説明が必要だね。 2020.03.26ラーメン
とんかつ【秋葉原】丸五「行列必至!火入れ、肉質、ホスピタリティと全てが理想的なとんかつ屋」 品川イッコーです。 無性にとんかつが食べたくなり秋葉原の超人気店「丸五」へ。 1975年に水道橋の「かつ吉」から独立開業。 最寄りは秋葉原駅、小川町駅、淡路町駅、末広町駅。 土曜日ということで並びは覚悟の上で12時半に店に到着。 なんと外待ち約30名程。エグい… 列の中には外国人も。 これもミシュランのビブグルマンに何年も連続で選ばれてるせいか。 2020.03.24とんかつ
寿司(鮨)【新潟県新発田市】鮨 登喜和 「新潟にて最高の鮨屋!とことん地物を活かした新潟前に舌鼓!」 本日は新潟の「鮨 登喜和」へ。 東京駅から新幹線で新潟駅まで約2時間。 新潟駅でJRに乗り換え約45分かけて新発田駅へ。 駅からシャッター街となった商店街をまっすぐ15分ほど歩くと静かな住宅街の中にお店はあった。 2020.03.20寿司(鮨)
ラーメン【博多】名島亭 博多デイトス店「博多駅直結!アッサリ豚骨でハシゴ飯を〆る!」 品川イッコーです。 博多ハシゴ飯本日3軒目(さすがに最後)となるのは「名島亭 博多デイトス店」。 結構フライトの時間も迫ってるということで博多駅から直結のデイストラーメン街道で手っ取り早くお店を探すことに。 なにより博多は駅から空港まで2駅なのが素晴らしい。 ラーメン店が沢山あるけど博多ビギナーの私には調べてる時間もなくほぼ直感で店を決める。 2020.03.18ラーメン