東京・恵比寿にあるイタリアンレストラン「パルテノペ 恵比寿店」。
本記事では「パルテノペ 恵比寿店」についてレポートします。
➡️恵比寿でランチを探している方は、本当に使える恵比寿ランチまとめも参考にどうぞ。
「パルテノペ 恵比寿店」ってどんな店？
2001年5月22日オープン。恵比寿駅近くに店を構える「パルテノペ 恵比寿店」は、日本におけるナポリピッツァ文化の先駆けとして知られる人気イタリアン。
真のナポリピッツァ協会（AVPN）認定店として、本場ナポリの技術と製法を守り続けている。
高温の窯で一気に焼くことで、香ばしい焼き目と耳までモチモチとした食感が生まれ、トマトやモッツァレラなど素材の質を活かしたシンプルな構成が魅力で、マルゲリータをはじめとする王道ピッツァが特に人気。
ピッツァだけでなく、南イタリアの郷土料理や魚介料理、豊富なワインも楽しめる。カジュアルながら本格的なナポリの空気を感じられる一軒として、恵比寿を代表するイタリアンのひとつとなっている。
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実食レビュー【2022年3月訪問】
恵比寿でピッツァと言えば、イタリアのピッツァのワールドカップで総合優勝を2回も制した小曽根シェフによる麻布十番の「ジャンカルロ」系列である「エビスエスクラッシコ」や、イタリア・ナポリに本店を持つ伝統的なピッツェリアの日本第1号店「アンティーカ・ピッツェリア・ダ・ミケーレ 恵比寿」など何気にいいお店がたくさん。
ということで本日は恵比寿の「パルテノペ 恵比寿店」へ。
「パルテノぺ」とはナポリの古称。
こちらはイタリア政府公認の「真のナポリピッツァ協会認定店」認定店。
あ、決して怪しい協会ではありません。非営利団体でちゃんとした伝統的なナポリピッツァを継承していきましょうという意識の高い協会です。
場所は恵比寿駅東口より徒歩5分ほど。
いやぁ、この通り本当いい店多いよな。
平日にお邪魔したが空席はあるもののお客さんもそこそこ入ってます。
店内は広すぎず、温かみのあるイタリアのレストランそのもの。いい意味でこじんまりとしたこの感じ、懐かしいです。
前菜、ピッツァ、パスタとそれぞれアラカルトでオーダー。
以下、いただいた料理。
・エビとイカのフリット盛り合わせ
そのまんまです。海老と烏賊だけ。
海老は頭だけが入っていたり可食部位が少し寂しめ。
ゼッポリーネ欲しかった…。という事で別でゼッポリーネ注文。
・ゼッポリーネ
外はサクッとして中はモチモチの生地に青海苔の風味。旨いなぁ。
すげぇたくさん来たけどスナック菓子感覚でパクパクと。腹膨れるので食べ過ぎ注意。
・「パルテノぺ」「4種類のチーズのピッツァ」のハーフ&ハーフ
店名にもなっている「パルテノぺ」はチェリートマト、水牛モッツァレラを使用したマルゲリータの上位互換。
トマトは少なめでミルキーでコクのある水牛モッツァレラを存分に楽しめる。
「4種類のチーズのピッツァ」は特にゴルゴンゾーラの主張強め。ゴルゴンゾーラ単体で食べるとなかなかクセ強めだけどこうしてモッツァレラなんかと一緒に食べると気にならないし、むしろアクセントになり得る。
縁はふっくらとしてエアリー。
生地はモチモチでナポリピッツァの理想形。この焦げの香りも相乗効果。流石のクオリティです。
・プッタネスカ風 スパゲッティ
オリーブ、トマトなどの所謂、「娼婦のパスタ」と呼ばれるもの。毎回思うんだけどそんなに刺激的な味でなくどちらかと言うと濃厚でマイルド。
ボトルと白ワインデキャンタで一人7,000円くらい。
提供もスピーディでこの価格でかなり満足させてくれる。
ゆっくり2時間くらいかけて食べるフレンチと違ってこのテンポ感はイタリアンならではですね。ごちそうさまでした。
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店舗情報
• 名称：パルテノペ 恵比寿店（Partenope）
• 住所：東京都渋谷区恵比寿1-22-20 恵比寿幸和ビル1F
• 最寄駅：JR山手線「恵比寿駅」東口 徒歩約4分 / 東京メトロ日比谷線「恵比寿駅」徒歩約5分
• 電話番号：080-8144-8832
• 営業時間：
火・水・木・日 11:30〜14:30（L.O.14:00） / 17:30〜22:00（L.O.21:00）
金・土 11:30〜14:30（L.O.14:00） / 17:30〜23:00（L.O.22:00）
• 定休日：月曜日
• 席数：60席
• 個室：なし
• 貸切：不可
• 禁煙・喫煙：全席禁煙
• 駐車場：なし
• 支払い方法：カード可（VISA / Master / JCB / AMEX / Diners）・電子マネー可（交通系IC、楽天Edy、nanaco、WAON、iD）・QR決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ）
• 予算：昼 ¥2,000〜¥2,999 / 夜 ¥6,000〜¥7,999
• サービス料：なし
• ホームページ：https://www.partenope.jp/
• オープン日：2001年5月22日
• 備考：真のナポリピッツァ協会認定店。テイクアウト対応、ソムリエ在籍。
