2022年– date –

東京・恵比寿にある「九十九ラーメン 恵比寿本店」。 東京・恵比寿のラーメンシーンを語る上で外せないのが「九十九ラーメン 恵比寿本店」。 1997年の創業以来、チーズラーメンのパイオニアとして、今も多くのファンに愛され続けています。 ➡࿠...

品川イッコーです。 時間ができたので課題店だった「ラーメン二郎 大宮公園駅前店」へ。 平日13時。外待ち2名。見事に客は男のみ。

立川・西国立エリアにある「OLD NEW DINER（オールドニュー ダイナー）」。駒沢の名店「AS CLASSICS DINER」出身店主が手がけるアメリカンダイナーで、炭火焼きパティと自家製ベーコンを使った本格ハンバーガーが人気を集める。

八王子にも池袋系大勝軒があるようだ。 「東池袋大勝軒 八王子店」。 凄いな、本当なんでもあるなこの街。 黄色い外観は年季が入ってます。 外待ちはないと思いきや中で待ってる人が3名。後から続々と。八王子にもすっかり根付いてるようだ。 ここにきたら...

東京・阿佐ヶ谷にあるので「阿佐ヶ谷バードランド」。 銀座なら「銀座バードランド」。他にも虎ノ門や丸の内にも店舗がある。 創業は1987年。 焼鳥で初のミシュラン一つ星を獲得したことでも有名であり焼鳥界で知らぬものはいないほど。 こちら阿佐ヶ谷店...

立川を代表する名店「鏡花」。2000年創業の老舗でありながら進化を続ける一杯は、鶏・豚・魚介を重ねた重層式スープと複雑な醤油ダレが特徴。泉鏡花「高野聖」をモチーフにした薄暗い空間も含め、唯一無二の没入感を生み出している。

水天宮前の「高柿の鮨」へ。 言わずと知れたミシュラン一つ星の店。 https://ikkos-films.com/shinbashi-shimizu-keifu/ 水天宮前駅6番出口より徒歩3分。 外観は修行先にそっくりだ。暖簾とか。 店内は写真撮影NGという事で写真は外観のみ。これも修行先と...

100種類以上のモヒートを楽しめる、六本木の隠れ家モヒートバー。

下北沢駅すぐの人気ダイナー。肉厚パティの本格バーガーと、ふわふわパンケーキが楽しめる一軒。

東京・目黒の「鳥かど」へ。 鳥しきグループであり分店。こちらの方がまだ予約は取りやすいのかな？ 場所は目黒駅より徒歩10分ほど。 入口はだいぶわかりづらいので事前に調べて行った方が良さげ。 店内の壁は黒で統一され、照明共にコの字型のカウンター...

品川イッコーです。 東京都多摩市にある「七輪炭火焼肉ホルモンすず」。 意外かもしれないがこちらは通販で二郎系を販売する「宅マシSHOP」を運営する店でもある。 かと言って店で二郎系が食べられるわけではなくあくまで純粋な焼肉屋さん。 宅マシSHOPでお世話になった為、今回満を辞してお店へ訪問。 場所は京王永山駅より徒歩3分。

品川イッコーです。 東中神の昔ながらの中華そば屋「◯決」。 これで「まるひろ」って読むらしいです。