2023年– date –
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【東京・代々木】らすた 代々木店「液体油多めで身体に優しくないけどこの背徳感がたまらない」
東京・代々木の家系ラーメンと言えば「らすた 代々木店」ですよ。 ってことでおそらく10年以上ぶりの再訪。 再訪って言っても昔とは作ってる人も変わってるだろうし、新規店舗の気持ちで訪れた。 場所は代々木駅から徒歩1分。黄色い看板が目立っている。 ... -
【東京・銀座】鮨 あらい「この日がたまたまなのかな？鮪以外に気になる点が…」
お誘いをうけて東京・銀座の「鮨 あらい」へ。 食べログではGOLDを獲得する人気店。 銀座8丁目のビルの二階と地下一階に位置する。地下一階は女性のお弟子さんが握られてるそうです。 本日は久兵衛とすし匠出身の新井さんによる握りだけのコース22,000円税... -
【埼玉・所沢市】CP RESTAURANT「味覚と感性を刺激する誰しもが唸るフフランス料理」
埼玉県所沢市に美味しいフレンチレストランがあると評判を聞いて早速向かった「CP RESTAURANT」。 場所は西武池袋線の小手指駅よりタクシーで5分ほど。 オープンは2005年5月。 店内は女優であり、陶芸家の結城美栄子さんの絵画や作品を多く使用。シャガー... -
【東京・渋谷】焼肉ホルモン 新井屋 にかい「今や渋谷で屈指の人気を誇る新井屋の新店舗」
いまや東京・渋谷にすっかり根づいた人気焼肉店「焼肉ホルモン 新井屋 にかい」へサロンのメンバーと共に食事会へ。 場所は百軒店にある本店の真2階です。 テーブル席はなんとMAX6席×2の12席のみ。7名〜貸切可能です。 今回は10,000円と飲み放題をプラス。... -
【三重・伊勢市】にかわ「旨味と脂MAXのにかわ鶏(仮)を使った焼鳥とは！？」
焼鳥を食べについに三重県まで。 いま焼鳥界で密かに話題沸騰中の「にかわ」の予約をとっていただいたので有り難く伊勢市まで向かう。 伊勢市駅は名古屋駅から近鉄特急で約1時間半ほど。懐かしいなぁ。「こま田」以来だ。 駅からは徒歩10分弱。この辺りシ... -
【東京・渋谷】兆楽 道玄坂店「これでいい、これがいい。大都会にある町中華」
とあるお店の帰りにもう一軒という事で渋谷の町中華「兆楽 道玄坂店」。 渋谷にはもう一店、センター街の交番裏にあります。 時間も時間で閉店ギリギリに訪れたが客入りは絶好調なようで、ほぼ満席。 凄いなぁ。コース食べた自分もだけど、みんなこんな時... -
【東京・五反田】ほじゃひ～本格お好み焼きと広島地酒の店～「広島出身による絶品お好み焼き」
東京・五反田にあるお好み焼き屋さん「ほじゃひ～本格お好み焼きと広島地酒の店～」。 雑居ビルの8階に位置し、予約でいっぱいになるお店。 店内は目の前に鉄板があるカウンターにテーブル席あり。 メニュー表はなくQRコードで読み込み口頭で注文するスタ... -
【東京・大門】岩桧葉「六本木の中華の名店による中華と和食のイノベーティブフュージョンとは？」
中華と和食が融合したイノベーティブレストラン「岩桧葉」。 読み方は「いわひば」。 オープンは2022年10月。 場所は東京・大門駅近くのビルの３階に位置し、エレベーターが開けばBARカウンターが出迎えてくれる。 店を間違えたかと思って一度下まで降りて... -
【東京・銀座】アンシュマン「大岸シェフが倒れて、復活後の訪問。思った以上にお元気そうで」
2月に大岸シェフが倒れ、復活後の「アンシュマン」初訪問。 場所は銀座駅B7出口より徒歩3分。 クラシカルなフレンチで誰が食べても美味しいフランス料理レストラン。 仕込みから料理まで全て一人で行う、まさに料理に命をかけた料理人。 大岸シェフ 頑張り... -
【神奈川・生田】ラーメン二郎 生田駅前店「まるで飢えた男しかいないディズニーランド」
神奈川県の生田に「ラーメン二郎 生田駅前店」が2023年5月にオープンした。 ふと時間ができたので休日の11時に訪問。なんと、ザッと100人程の行列… マジか…こんなのはじめて。 列の並び方がね、まるでディズニーランドです。見事に飢えた男しかいないディ... -
【東京・下北沢】せい家 下北沢店「直系を彷彿とさせる醤油ガツン系で本店の味とは全くの別物」
東京・下北沢の家系ラーメン店「せい家 下北沢店」。 23時過ぎに到着。終電ギリギリに食べるスリリング家系。 前の人は食券機に苦戦中。イライラ… だけど自分の番になり納得。あぁ、こりゃわからんわ。かなり迷うので要改善かも。 この時間でもガンガン人... -
【東京・新宿】天府舫「新宿で麻婆豆腐を食べるならここが好き」
東京・新宿の四川料理店「天府舫」。 読み方は「テンフファン」。 色んなメディアでも紹介されている人気店。 場所は新宿小滝橋通り、ラーメン二郎を右折したところ。 こんな場所にあったのか。新宿に長いこといて、まだまだ知らない店があるもんだ。 本日...
